從瑞士到德國玩: Waldshut-Tiengen和Burg Hohenzollern

Bad Zurzach就在瑞德邊界上，阿本森去上班時甚至要路過德國再回到瑞士這樣的路線比較近。大家有空就會去德國吃飯，甚至洗衣服！因為在瑞士送洗衣服實在太貴了，同事艾迪每次送洗賬單都是100美金起跳，有次他忘了交代說襯衫不用燙，洗衣店全部都幫他燙了，賬單來到將近200美金，真是太驚人了！他的衣服加總也不值那麼多錢。

德國小鎮Waldshut-Tiengen，阿本森休假，我們到這走走。

在Waldshut-Tiengen吃晚餐，阿本森推薦我點

Gypsy Steak，在德國菜單很常見的一道菜，是

豬排佐上很鹹的炖菜，沒有很喜歡，但喜歡啤酒，呵。

城堡入口，從停車的地方要往上爬陡坡才到得了。

前往Burg Hohenzollern，在山丘上的城堡，遠遠看很像童話故事的插畫。

城堡裡有Beer Garden可以喝啤酒享受城堡美景。

登高望遠

回家的路上路過Black Forest，沿途森林很美，在湖畔的cafe
喝咖啡配黑森林蛋糕，非常不好吃，台灣的好吃多了。

布拉格立體派 Grand Café Orient

What is Cubism？什麼是立體派？或許可以簡單說： a style marked by a rejection of realistic detail and an emphasis on fragmented abstract two-dimensional form. 以排斥寫實細節和強調破碎抽象的二維空間形式為風格。 

布拉格擁有重要的立體派建築，位在布拉格舊城區的House of the Black Madonna 完成於1912年，是布拉格的第一座立體派建築。一三樓為百貨公司，二樓為Grand Café Orient；在1920年時，被改建為銀行，一直到2003年，Grand Café Orient才又重新在二樓開張。 

傍晚的House of the Black Madonna, 圖片引自Grand Café Orient

Grand Café Orient的內部裝飾相當Old Fashion，沿用祖母綠的booth沙發，連服務生也是一貫老派，相當有趣。如果想懷舊，坐室內；如果想感受布拉格的城市氛圍，可以選擇一樓的戶外座位；如果覺得在一樓戶外太”裸露”，因為不斷地有遊客站在旁邊欣賞著House of the Black Madonna，拿起胸前的相機猛拍，而覺得憋扭，二樓有相當棒的陽台半室外座位，可以享受陽光和復古老調，一便偷窺著樓下吱吱喳喳的遊客們。

宜人的二樓戶外
← 室內的老派風格
圖片引自Grand Café Orient

 Nareta是Grand Café Orient的經理，在布拉格的三天我們也到那混了好幾次。早上先到這來杯咖啡和份三明治當早餐；結束一天行程，便到Grand Café Orient來杯Mojito等Nareta下班一起回家。這兒的服務生也都知道喬是Nareta的男朋友，看我們進來親切地招呼，也知道要自動把帳記在Nareta上，在歐洲人看來，喬應該是個大剌剌的白吃白喝美國佬吧……^^”

布拉格另個著名的立體派建築

美味布拉格

從Bratislava搭了5小時的巴士到布拉格，這幾天的天氣很不穩定，動不動就會來個午後全黑的大雷雨一小時，幸好人在巴士上。 

巴士抵達布拉格，一下車滿地是水，一眼就看到喬已經在那讀著書等著我，喬的大光頭真是好認極了。喬拎著我的行李，領我回家去！走到地鐵站，他已經幫我買好單程票了，只要打上時間就可進站了。喬的公寓就在黃線上的Palmovka，我在布拉格的這幾天，喬把他的公寓讓給我，他則到樓上和他的女友瑞娜塔住。喬才跟瑞娜塔去土耳其的地中海小鎮度假一週回來兩天，我就馬上來訪，我離開後的隔天他就要回加州一個月，選在這節股眼來打擾真是不好意思極了，但喬一點也不在意，還把公寓整理一番，買好水麵包牛奶給我當早餐，也讓我任意使用他的新玩具：咖啡膠囊機，喬真是個超級好朋友:D。 

安頓好後，喬馬上帶我出門覓食，來到old town區的一家相當受歡迎的餐廳，先來兩杯Pivo（捷克啤酒）再慢慢看菜單。喬推薦我點Gulas，是種燉肉料理，捷克料理都會配上用麵粉或馬鈴薯做的dumplings，我超喜歡超喜歡呢！酸菜我也好愛好愛，有點甜甜的，比德國的Sauerkraut好吃很多很多。 

瑞娜塔下班後也來加入我們，不知不覺一個人就喝掉四大杯啤酒，飽到不行，捷克啤酒Pivo棒極了；捷克的食物美味，價格可親，現在還是念念不忘呢。

我在布拉格的最後一頓晚餐，瑞娜塔說我得試試鴨，鴨也是捷克很傳統的一道料理。想起法式鴨胸肉的美味，認為自己是愛吃鴨的人，於是點上一份鴨，就是半隻，如下圖就這麼完完整整的半隻，對付它時我一句話都不想說，全心全意地用刀叉對付它。用畢相當累，也沒吃到什麼肉。


最後一天要離開前，喬又帶我去Hybernia大吃一頓。Hybernia是當地很受歡迎的餐廳，喬說我離開前一定要吃Grilled Knee 烤豬膝。一整份的烤豬膝會用個鐵叉叉著架住，送上桌就像一份小烤乳豬樣，兩人吃都很吃力呢。這幾天下來的大吃肉和大喝啤酒，我還是節制點，於是點了份綜合盤，有三種不同烤法的豬膝(dark beer, black pepper and the Old Bohemian style)




回台後友人都不解為什麼去歐洲會變胖？歐洲不是很貴嗎？應該會捨不得吃，但如果你在當地有超級好友的話，就不是這種情形了 XD ......事後證明，我在歐洲的朋友們都太夠意思了。

胖阿......

在漢堡低調行走

德國是全世界最反核的國家，這次要去德國絕對不能透露身份。

 

漢堡大學正在興起反核連署，在其週邊都會看到

Atomic Power, No Thanks. 

常能看到窗戶上貼著反核的宣言，這兒大家真得很認真地在反對。 問亨寧，你沒跟你朋友說我做什麼的吧…他說：我都告訴他們你是B ond Girl龐得女郎instead of Homer Simpson 荷馬辛浦森＊。因為你聰明又漂亮（這小子真會說話）， 有個很酷的工作，根本就像個Bond Girl。

反核別針，一個一歐元，想買個來別我的Kanken，應該會很搭。
 
  教堂裡的反核海報
"fight against nuclear power"


 ＊註：初識亨寧時，他問我從事什麼，我開玩笑地說，類似Home r Simpson。從此他就有個畫面我站在儀器前，撫著下巴，Hm m~ Maybe this button… or maybe that one?!他想著想著就覺得太可怕了。

Franz Rath 一年只開四週

Franz Rath    

Hameaustraße 11, Neustift am Walde 

Tel. 01/440 29 44

Stephan推薦我們去的餐廳，距離他家步行約10分鐘。這是個Vinyard附設的餐廳，一年當中只營業四週，就在六月。幸運地我們遇上了。
點餐要自行到櫃檯點，形式像是Cafeteria，或許是一年只營業四周，所以老婦人動作不甚利落，排隊很久才輪到我們。和友人都不懂德文，在這小Vinyard英文也不通，友人得到後面一位好心女士的協助，成功地點完餐，最後竟然是這樣滿滿一盤。

我們和一對老夫妻share這張桌子，他們對我們這滿滿一大盤食物嘖嘖稱奇 。大家都是來這喝白酒，這裡只提供一種酒，就是白酒，點了就會給你一壺白酒和一壺氣泡水，看他們會把白酒和氣泡水混合著喝。大家來這主要是喝白酒，再加點個小食搭配，像我們點成這樣還真是不好意思。囧!

這幾天維也納都會下個午後雷陣雨，眼看烏雲籠罩，雷聲陣陣，趕緊轉移室內座位，原本冷清清的室內席，因為突來的雷雨，瞬間塞滿人。

如果有機會在六月到維也納遊玩，不妨也到RATH享受個午後的Vinyard白酒。但小心不要過度Order... XD

How to Get Here?
可以搭地鐵U6到Nußdorfer Straße站，先看看繽紛的Spittelau焚化爐，再搭35A巴士到最後一站Salmannsdorf，下車後往回沿著Hameaustraße走就會找到RATH餐廳了。