不可錯過的葡式蛋塔

我去葡萄牙前就嚷嚷著一定要去吃蛋塔,大家都質疑我,蛋塔真的源自葡萄牙嗎?

大家都喊"葡式"蛋塔,應該只是噱頭吧!!

nonono不是噱頭,蛋塔真的是葡式葡式!!!在各個SnackBar都可以看到蛋塔的蹤跡

 

到Porto的第一晚,Diana聽我在嚷嚷著蛋塔,她在Rui家旁那家Cafe買了一盒請我

我們買回來吃完晚餐才吃,所以冷冷的,口味不挺吸引我,心想肯德基的好吃多了,有點失望

不過我還是說很好吃,Diana說里斯本的蛋塔和Porto的做法不一樣

我聽到這大喜!oh ya~我的蛋塔夢還沒破滅

我提到據說有家很有名的百年蛋塔老店

他們三個異口同聲地說好吃!!他們如果到里斯本也一定會吃,Rui還曾經一人吃掉六顆!!

好期待喔~~

 

搭電車15號到Belém,我搞不太清楚要哪一站下車(在國外搭電車或公車就有這困擾)

我就看一站感覺頗觀光客,就趕緊跳下車,一下車走沒兩部就看到轉角有家斗大的Chique de Belém

挖阿!也太好找了吧!我從沒這麼好運過

趕緊進去點兩顆蛋塔外加一杯咖啡,咬一口,恩~~~~~~~~~~

天阿!真是好吃,那奶油蛋液餡好柔嫩 好甜美

吃兩顆剛剛好,才不會覺得太甜太油太膩

好吃歸好吃,可是這家"百年老店"沒我預料中的生意好,外觀也很普通

覺得有點怪怪的,可是還是繼續沉醉在蛋塔的喜悅中

 

走著走著,約過了三個路口,前面那是啥阿?怎麼門口擠滿人?

將 將 將 將!!!!!!

Pastéis de Belém!!!! 並不是 "Chique" de Belém

招牌的藍色扛棒和包裝,裡面擠滿人在等下批蛋塔出爐

外帶區一堆人擠在櫃檯,內用區的座位大概是一般SnackBar的五倍多!!也坐了七八分滿

這才叫生意好阿!這才是正牌的百年老店!!

店內的廚房製做蛋塔區,是透明化,開放給顧客參觀,很有意思!

我只記得店名有Belém,才會被第一家騙,感覺有故意誤導的企圖 = =!

雖然還是很好吃,可是對於這種手法未免有點不舒服

肚子裡還有剛剛那兩顆蛋塔很飽中,可是不試試正牌的怎麼行!

而且Belém也不是這麼好到達,還得搭車一段路才能到,應該不會再來了,所以非吃不可

點了一顆,幫我灑上肉桂粉和糖粉,一顆0.8€,比一般的略小顆

可是可是!!在我已經很飽的狀態,嘴裡還殘留上兩顆蛋塔的甜膩

還是可以感覺到這顆蛋塔很優秀!相當驚艷,不知道怎麼形容,可是那餡的味道就不一樣

又是另一種層次,好吃!名不虛傳!

        註: 本以為不會再來了,結果隔天一早搭人家的便車,我又到Belém了,再去吃兩顆配杯咖啡當早餐!

------------------- --------------------- 2012.02.23 更新 ----------------------------------------------------

前幾天看旅遊生活頻道，莎蔓莎的Passport to Europe有來到
Pastéis de Belém，節目上說，因為當年葡萄牙的偉大航海，帶回許多印度香料很富裕，為了彰顯富裕，花了很多錢蓋座豪華的修道院，結果修道院還沒蓋完，就沒錢了，只好賣蛋塔籌錢來完成修道院。如今，連可口可樂的配方都被破解了，Pastéis de Belém的蛋塔食譜依舊是個秘密，只有四個烘培師知道，在Pastéis de Belém的秘密房間裡製作麵糰，再送出來給一般的師傅們分切及烘培。太酷了。


 
  

我在胡志明 Ho Chi Minh

我在胡志明市!!

買很便宜的越南航空,因為很便宜,
很多越南新娘都搭越南航空回家省親
所以check-in都要排超久,因為她們都掛超多行李
都超重,還要硬跟航空公司灰很久,不想繳超重的錢,說要帶上飛機
可是明明就超大卡的,怎麼可能帶上飛機
然後起飛也delay,不知道是越南新娘隨身行李帶太多還是帶小孩走比較慢?
還是以為7:30起飛,7:30"準時"到就好?
final call超久,最後還是兩個華航的地勤把最後一組人馬送上機
難怪越航空姐長的還蠻漂亮的可是臉卻超臭

而且越航很奇怪,明明就是高雄飛胡志明
機上廣播先越南文再英文,完全沒有中文
機上的台灣人幾乎都不懂英文,空姐一點點中文也不會
起碼學個"飯還是麵?"; 用英文問那些阿桑rice or noodle?他們阿災?
搞的上餐上超久的,因為每問一個就要弄超久,他們不懂英文,你就幫他決定飯還麵嘛!
幹麻要逼他們自己決定,他們又聽不懂

最後三個小時伴隨著小孩哭鬧聲及越南新娘大聲嚷嚷的聊天聲,痛苦地抵達胡志明
(不是說越南女生講話都超細超好聽的嗎?還是她們已經被台灣化了??)
據說胡志明飛墨爾本這段的飛機很大很讚,
沒有越南新娘帶小孩的吵鬧聲,空姐的態度也好很多(還是因為白臉孔多?)
希望如此,不然這八小時我會痛苦到撞飛機

　

早上九點半到胡志明,晚上九點半才飛墨爾本,要在胡志明等12小時
不過機票很便宜所以不能抱怨
越航很好心,有提供免費的市區觀光或過境旅館,當然選過境旅館阿
那幾小時是能觀光什麼,而且我回程要停胡志明一週,到時候再來慢慢觀光
可是過境旅館竟然不在機場內,所以賺到免簽證出境,很開心(越南簽證要一千多台幣)
一下機就有地勤帶我辦過境簽證,然後有小巴士來接我去旅館
明明就幾公里的路,開超久才到,越南的機車真的有夠機車,叭叭聲沒有停的一刻
越南真的有夠熱的

過境旅館有包午餐和晚餐,吃完午餐出去亂走一下就差點被機車撞,趕緊逃回旅館吹冷氣
旅館竟然沒有wifi,想起剛剛差點被機車撞的地方有家cafe有免費wifi
在旅館裡打好要上傳的文章,去櫃檯把歐洲剩下的20€換成越南幣467,000D
把電腦帶到這,點杯剛剛司機推薦我的Saigon Beer
開始上傳
距離飛機起飛還有....................

里斯本 Tram 前往舊時光

到里斯本一定要搭古老可愛的Tram,我很喜歡它,但它速度很慢,經過路口時又鈴的很大聲

感覺一切都很觀光客,每次它緩緩開過去,也真就是一堆外國人拿著相機攝影機探出頭狂拍

感覺像是遊樂園裡的遊園小火車 >"<

但後來才發現,那是白天上班時間,只有遊客會坐

可是一到下班時間,上面滿滿都是上班族,古老緩慢的Tram依舊是里斯本很重要的通勤工具

我也才知道 Tram No. 28 的路線通過整個城中心的重要景點,是必搭不可的路線

註: 所以紀念品上的電車通通都是28號

幸運地在離開里斯本的最後一晚,搭了本日最後一班28號電車

裡頭是木製的椅子,很古味,坐在上面,真會忍不住把頭探出窗外....

已經晚上十點了,已經沒有遊客擠在上面,只有少數的居民

一趟電車是1.3€,可在車上買票,車票是小小的厚紙卡

註: 在里斯本,地鐵單趟0.75€,來回1.3€ ; 巴士和電車單趟都是1.3€, 來回2€

 

到Belem可搭15號電車,但這路的電車就是新款電車,像是三節捷運車廂在路上跑

很新穎可載很多人,可是太現代化了,還是小巧的28號或是Elevator Tram來的可愛多

 

搭電車最有趣的是過路口時,要鈴鈴響

電車要沿著車軌走,車軌又是結合在馬路上

所以只要路旁一台車稍微停出來一點點,電車就無法前進,這實在是很惱人

常常可在路上聽到電車鈴個不停,就知道有白目亂停車了

我就遇到兩次

一次是搭15號要去Belem的陸上,有台可口可樂的貨車暫停卸貨,堵到一點車軌

在那鈴了好久司機才從店裡慌忙跑出來

第二次就是搭28號,經過畢卡索博物館時,有台小轎車就直接停在車軌上

因為晚上電車的班次不多,大家都抱持著暫停一下,不會這麼剛好的心態

結果整車硬生生在那等了20分鐘,車主才出現

這是很沒水準的事,路人都會投以指責的目光,年長點的甚至會開口責備

 

在Bairro Alto挑家吸引我的餐廳,點了炸鱈魚條(Codfish) 以及一道Codfish的主菜

Pendro覺得主菜料理的太乾,跟廚房要了橄欖油,加很多很多.......   = =!

他說這樣順口多了,我也試試,是真的順口多了,可是心裡對那麼多油還是覺得有疙瘩

歐洲人的觀念,橄欖油是有益健康的好油,所以下手都很重,每次都會有 "驚驚驚"的錯愕

 

這晚穿梭在舊城區的巷弄間,發現很多我遺漏的鏡頭,我懷疑起待在里斯本這一周我幹啥去了??

爬上巷弄的階梯,上方的橘子樹掉下一顆成熟的橘子,滾阿滾.....驚奇嗎?!

橘子樹葉好香

 

最後這晚結束在Pendro最推薦的巧克力蛋糕餐廳

那巧克力蛋糕好濃好香,再配上一杯阿根廷紅酒,我們堅持坐吧檯

如果不用餐的話,吧檯會比桌子有趣多了



結束這晚,對里斯本感到心滿意足,明天可以安心地去Seville,開始我的西班牙之旅

里斯本Lisbon 漫步巷弄間

Baixa是里斯本的市中 心,僅有此區的街道是棋盤式

在這很適合到處亂走,完全不用擔心迷路

大主道上充滿餐廳 紀念品商店 和服飾店,次要道路上則充滿cafe

走到底出了Baixa distric,是Praça do Comércio,旁邊是information center和郵局

旅客休息拍照的地方,也是等電車和公車的重要交通點

 

Baixa的左右兩旁,一邊 是Alfama,另一邊是Bairro Alto是里斯本的老城區

Alfama就是標準的里斯 本丘陵式地形,古老的街道,窄小又蜿蜒,上坡下坡通通結合在一起

拿著地圖在手上,一點幫助也沒有,當你以為這條路通往西邊,最後很可能變成北邊,更可能東邊

Alberto在里斯本住了好幾年,搬到老城區的第一年依舊在迷路中度過,到第二年才搞清楚狀況



+

所以在這......把地圖收起來吧!!

任憑自己迷路在這迷人的巷弄間,永遠搞不清楚方向,也永遠不知道轉個彎有什麼有趣的景象等著你

或許會發現一隻在車底發懶的花貓?!或許一排顏色繽紛的小屋?!一間雅緻的小cafe?!



　=

Bairro Alto 的地形比Alfama的地形比更加誇張,甚至有Elevator Tram !!

正如它的名字,電梯載人垂直移動,電車載人水平移動

Elevator Tram就是載你爬坡的電車電梯 "Elevador da Glória"相當著名

親眼目睹那景象時,真會覺得好笑,可問我要不要爬那坡?我還是想搭電車

註: 那坡之陡!! 看了真的會腳軟,不過那也是那條路真的又陡又長,才得以有elevator tram之豪華設備,其他陡到足以嚇到我的小巷子還是一堆,很多巷子我站在巷口"往上"一看後,就決定繞路了 = =!,這真的一點也不誇張. 有些路很陡,常常會想,爬這麼高,視野一定很好,就會死撐爬上去,最後發現啥也沒得看,落得自己很生氣.有時候遇到大下坡會很開心,可是孰不知,有下 坡一定就會有上坡((不然要一直走到地心去嗎??)),最後得爬回去時,就又生悶氣,在里斯本閒晃時,常常心情起落很大,哈((((囧))))

＋

Bairro Alto是里斯本的夜生活重地,充滿很多美味的餐廳和酒吧,更是聽Fado表演的好去處(註)

搭Metro到Baixa Chiado站下車,從車站出來,要搭三次手扶梯約5分鐘行程,才有辦法到達地面

一走出來,就是越晚越熱鬧的Bairro Alto

晚上九點十點大家才在吃晚餐,很多便宜食物又好的舊式餐廳都客滿,一點也不難見到站在門口等坐位的景象

在這每家bar都很小,所以再這演發出一種獨特的里斯本夜生活模式

進去bar裡點takeaway, 就會用塑膠杯裝你的酒精飲料,很妙吧!

啤酒還好,可是我真不習慣用塑膠杯喝調酒,感覺像是只為了攝 取酒精而喝酒 >"<

可在這就是這樣,大家喜歡端著酒在街上亂走,在尖峰時段,甚至會擠到無法通行

一小段路不用三分鐘就走完了

可他們說,週四週五晚上一點後來,你要花起碼10分鐘以上才走的出去,因為到處擠滿人無法通行

大家手上端著酒走來走去的,這兒遇到朋友聊個天,那邊又再停一下,瞬間像是大型的露天party,很有趣!





註:

Fado是傳統葡萄牙吉他配合歌唱的表演

在葡萄牙的地位就跟佛朗明哥在西班牙一樣重要高尚

葡萄牙吉他很難學,所以可以表演葡萄牙吉他是件很難的事



但人人都可以唱,Fado表演的演唱者可以是各種人

那晚我聽到的演唱者,據說是很有名的葡萄牙足球選手,可惜我不認識他

不然我一定會很高興,小小的bar擠滿人來聽他唱,不知道是因為他唱的好還是因為他是足球選手

Fado的歌曲有時是些葡萄牙人皆耳熟能詳的歌謠

到經典副歌的地方,在現場聆聽的觀眾都會一起唱出來,很可愛!

 

露營去 Parque Nacional Da Peneda Gêres

在葡萄牙的第一個週末,和Celso Teresa去露營

Celso是消防員,Teresa在里斯本南邊一點的小城市當老師

周末都會回Porto順便和Celso出去接近大自然

Celso是個超酷的旅行家,他騎腳踏車縱越印度, 進入尼泊爾,在去爬喜馬拉雅山

 

Gêres在Porto北方,有個國家公園Parque Nacional Da Peneda Gêres在這

開了近兩小時到達這國家公園

停好車,背起登山背包,準備出發爬過一做小山丘,進入我們要露營的小山谷

他們兩登山露營經驗很豐富,看我一副很菜的樣子(也是真的很菜 註1)

重物通通他們兩背,我只背了自己的東西,後來他們的背包真的塞不下了,才讓我多背兩包餅乾>"<

最大卡的是Celso,右邊那個小不隆冬的是我的>"<

 

由於前一晚是星期五又是最後一晚在Rui家,我們出去到凌晨四點多才回來,五點才睡

今天一早八點就起來,在這樣的狀況下爬山.......有多痛苦大家應該不難理解

不過一路的景色很迷人,這樣的經驗難得,倒也不覺得辛苦

爬上小山頭,瞭望我們將要露營的營地,超可愛,還有個用大石塊堆起來的小屋

有條小溪流,水很清澈可以直接喝,我們在溪流旁午餐午睡

山谷裡的五星級小屋 哈



日夜溫差真的很大!!

 

白天有太陽時很熱,可是太陽一消失,溫度驟降,開始拼命把全部衣服穿上去,窩在營火旁

晚餐吃了燉飯 很多零食和花生,早早入睡,隔天睡醒都十點了

然後繼續不停地吃零食 曬太陽 打瞌睡........

最後我們又去爬了隔壁一座小山丘

 

在期間看到很多小型救援飛機飛過去,Teresa說遠處有火災

每年夏天葡萄牙都會很多火災,因為太乾燥,也因為有人為謀利益而縱火(註2)

我們要離開國家公園時,在某個路口有警察在那指揮,說前方有火災要我們繞道

因為繞道,讓我看到很漂亮的湖,夏天很熱鬧,但現在冷了,比較冷清

 

晚上Teresa要回她上班的小城市,巴士會先到里斯本再轉車

我就跟她一起搭巴士到里斯本

Porto到Lisbon 16.5 €  3.5 hours

註1:要去露營,連最基本的睡袋都沒有,衣服也帶的不夠(唉唷,我自己出來旅行六週,總不能為了這兩天露營讓行李變兩倍大,所以Celso借我睡袋 mattress 和保暖的衣物手套,真不好意思

 

註2:後來很巧,到巴塞隆納看到一個小攝影展,主題就是葡萄牙的森林消防員

Porto 只有妳是亞洲人

這標題是下的有點扯,在Porto還是可以看到少數的中國人開的廉價商店

可是會在路上閒晃的亞洲人還真只有我一人

因為他們都很努力地在工作,沒空上街閒晃(註)

 

這天Rui的德國朋友的朋友會來他們家借住一天

一早他們兩位還在睡,我又出門閒晃了

晃到Cathedral附近,突然有個外國男生來跟我講話

"妳是住在Rui家的那女生嗎?"

(驚!!) "是阿! 你該不會是那德國人吧?"

"yes"

"挖,真巧,不過你怎麼有勇氣確定我就是那女生?"

"因為我在這走了一個早上,只看到你一個亞洲人...."

(阿.......哈哈哈........)

 

算他運氣好遇到我,等等可以跟我回去,不然等Rui他們睡醒出來帶他,都要下午一兩點了

這晚是我在Porto的最後一晚,但那德國男生有點掃興......(註2)

很捨不得他們兩,真有點想乾脆在這結束我六週的旅行

有很多小事情都讓我很高興很感動,他們還拿麥克筆要我在房門寫上我的名字

說那是我的房間,我隨時都可以回去.........

　

註: 我想全世界很難找不到沒有中國人開小商店的城市,經營方式很不親切 ,通常都很封閉,整個生活圈就只有那間商店和自己的小家庭. 或許他們在海外討生活,建立他們的新家園,為了保護自己而對外國人防備心比較重,把他們和外人間(其實他們才是外人)築一到高牆,因此外國人對中國人都有 相當程度的刻板印象,我覺得這樣對他們的下一代很不好,他們總是要在這落地生根,在小孩的成長過程總需要朋友,這刻板印象會造成相當的阻礙.

 

註(續): 年初到巴塞隆納時,晚上九點和朋友去附近的中國商店買罐裝水,他說要不是太晚只剩它有開,他絕對不會來這家商店,態度很差,我笑他太龜毛,才買個水而 已,付個錢前後不超過一分鐘,哪管得著店家的態度. 結果一去,那家中國商店還真讓人不舒服,陰暗就算了(想省電燈開少一點嗎?) 從你一踏進去那中國婦人就死盯著你看,一點也不怕你知道她在盯著你(或許她就是要你知道,我在盯著你,別想動手腳),六歲左右的女兒目不轉睛地看著櫃檯上 的小電視,在播著大陸連續劇(太詭異了吧!你都到西班牙重新建立新生活了,也讓你女兒融入當地生活嘛!!) 提了要的水,趕緊付錢閃人,就連付錢時 這麼近距離,她依舊死盯著你看,看到都害怕和她眼神交會. 

 

註(再續): 問了外國人對中國人的印象, 普遍是: 便宜商店, 賣些很便宜但沒用的東西, 工作很認真(晚上臨時要買東西時,永遠有中國商店還開著), 有自己的小社群(不融入當地)....雖說都是些不太正面的印象,但他們說現在歐洲普遍有"Yellow Fear",yellow指 的就是中國人(黃皮膚),因為中國人工作認真,薪資便宜,幾億人口裏優秀人才多,歐洲人貴又愛holidays,市場或就業競爭下,開始感覺到中國人帶來 的壓力.....臺灣人感覺到的壓力比他們更大一百倍吧!!

 

(註2): 猶豫很久要不要抱怨這件事,不說不快,所以用註. 旅行時大家都會問我唸啥?都儘量避免說核子工程,因為大家看法不同,各國政策也不同,我不想引起爭論,所以都說engineering,可大家都會再追 問,哪一種?我就會說simulation(儘量模糊焦點),可是有些人也是唸工程的內行點,就會再追問,simulate什麼?這時候就要報出來,不過 一般反應都也還不錯,大家普遍都贊成需要核能發電,就連義大利人都覺得要核能電廠(義大利政府反核,全義大利沒有任何核能發電,因此電量不足,得跟法國買 電,但法國70%都是核能發電,反核卻花錢跟別國買核電廠生產的電),這位德國男生極度反對核電(德國普遍反核),也或許他念醫學系,知道輻射線對人體的 傷害很可怕,但那也不干我的事,我完全不想討論大家對核電的看法,可是他就硬要問我的看法"那你贊成核電嗎?",他的態度就很討厭,他一再強調如果發生事 故例如車諾比,那對全人類的影響是很可怕的,我想表達,車諾比電廠是個相當不良的設計,就現今運轉的電廠,事故發生的機率之低,就算發生了,核電廠的設 計,層層的保護,要讓輻射外洩的機率又更低,而且核電安全是全世界各大國都很重視的議題,各項條例規定地相當嚴格,國際會議各國學術研究單位都不斷在進行 更嚴格的安全把關,可這德國男生就硬要問我,"那有沒有可能發生?"心想,X的,你是台灣的立法委員嗎?我說有,可是不能因為那"10之負百萬 負千萬次方"的發生機率就反對它,他冷冷回我一句"Why not?",.......我當下應該有握緊拳頭吧!!只差沒出拳而已,每個人可以有自己不同的看法論點,如果你覺得10的負百萬的機率,就等於會發生, 那你就反阿,可是你沒必要這麼挑釁傲慢;當下真是氣自己沒用功唸書英文不夠好,沒辦法做更多的解釋,Orlando就跳出來幫我說,他說用媒 石油 天然氣發電,發生事故的機率也不是絕對零(對阿對阿 還高出許多),可是大家也沒因此就不用它們,那既然都要使用它了,何不正面地想去研究怎麼讓他更安全,而不是因為那極低的機率而全拋棄它,Orlando 用和善幽默的口吻說完這番話,Rui也出來答腔幾句,結束這尷尬的話題.經過這晚後,當有人在問我學什麼的?有時就乾脆回mechanical,最省麻 煩.

 

恩.........這篇的註比本文多  = =!

 

葡萄牙的瘋狂駕駛

Orlando除了是在家接case的soho外

還在Porto的一間設計學校開一門課

他說這間學校聲譽很好,其他歐洲國家的學生也想進入這間學校

 

早上帶著拍立得出去閒晃,想找尋好的拍攝主題

有許多漂亮的景象,用DC拍了許多

可是都沒我覺得適合用拍立得拍攝的主題

註: 拍立得不能調遠近,顏色也不夠銳利,所以拍攝的選擇考量跟數位相機不同

最後只拍了一張陽台上和窗台上對望的兩隻貓

背景是顏色強烈的寶藍色磁磚,我很喜歡這主題,可惜有點太遠了!!

然後回去的路上......我又迷路了.......(((囧)))



註: 拍完拍立得後,要在拿DC拍時,陽台上那隻貓就躲起來了,所以這張DC版只有一隻貓

 

花了兩倍的時間終於找到回去的路

還沒走到Rui他們家附近那家cafe, Rui老早就看到我站在門口等我了

他和Orlando已經起床在那cafe吃早午餐了

 

Orlando今天下午要到學校上課,他問我想不想跟他一起去

他想讓他的學生見見他的亞洲朋友, 我當然一口答應

吃完午餐搭上Orlando的車就出發了

 

我在Lonely Planet裡的葡萄牙曾經看到這個欄框

Portugal Lunatics

If you are insane enough to try driving in Portugal, at least make sure that you are marginally more mentally stable than the average highway warrior. Many Portuguese drivers navigate twisting, mountainous terrain with all but suicidal confidence. Blind curves are taken at high speeds and passing is performed cavalierly - to all appearances, the Portuguese believe in the existence of an invisible 'middle lane' in which accidents cannot occur. But they can: Portugal sports Europe`s highest road fatality rate. Be very, very careful.

大致的意思是如果你瘋狂到想在葡萄牙開車,確定你的心智狀態夠堅定(第一句我

就笑了),很多葡萄牙人開車蛇行¸高速轉彎.葡萄牙是歐洲道路死亡率最高的國家.

最後還一再強調,要非常非常小心!!

我最喜歡Lonely Planet的一點就是完全不嚴肅無聊,作者們在書裡露出他們的幽默感,

裡面用了很多有趣的單字 lunatic(瘋子), warrior(勇士), suicidal confidence(自我毀滅般的

信心)....等等,強烈地想表達葡萄牙人開車有多瘋狂,而我也真的見識到了!!

 

Porto城市裡地形高低起伏很大,道路又小又窄

很多不是平穩的柏油路,而是石版路,咚咚咚地晃不停

歐洲又是處處行人優先,只有在很大的路口在會有紅綠燈

葡萄牙人開車真的超快,所以常常都在緊急煞車,我猜他們的煞車皮一定要很厚,不然一個月就磨光了

坐在Orlando車上我真有隨時都會撞到人或其他車的感覺

可在葡萄牙兩週完全沒看過任何意外或是有汽車擦撞的事故

真是太奇妙了,該說他們技術都很好嗎?

台灣每個路口都有紅綠燈,可是汽車擦撞各種大小事故隨處可見

不過最令我佩服的是他們都開手排車,在這種高低起伏的地形開手排車!!!

太強了,隨時都要"上坡起步" >"<

Orlando說全歐洲都是手排車,只有老太太和美國人才開自排車 (((囧))) ....被羞辱了

 

恩,扯了半天,也到了Orlando的學校

那學校的地點很好,就在Cadeia da Relação 後面

附近還有全Porto最高的建築物 Igreja E Torre Dos Clérigos

就算迷路了,我也可以朝著它找回來

而且那區域地勢較高,學校的視野很好,他覺得我在那一定可以拍到有趣的拍立得

 

先跟Orlando進去他的教室,他說他要跟學生介紹我是來自台灣很有名的設計師 (((威 別鬧了)))

他的學生年齡約18,9歲左右,一看到我和Orlando一起出現,批哩啪啦地跟Orlando講不停

我當然聽不懂,Orlando說他們問了一堆有關我的問題,

他就說,你們自己用英文問她,然後他們就通通閉嘴了

哈哈,好好笑喔,跟台灣學生一樣嘛!!不過我相信他們的英文不比我差,只是害羞而已



註: 不虧是設計學校,都用MAC

 

他們開始上課後我就出去遊盪了,那附近真是很棒,很多吸引我的小巷弄

常常會引我到意想不到的景象和視野,讓我拍到了滿意的拍立得

晚上回去後,告訴Orlando我將寄明信片給一個台灣小女生的來由

他們很喜歡這故事,我請他畫個插畫上去,他也很開心,字是Rui寫的

 

葡萄牙料理 Francesinha

Diana約好說晚上要帶我去吃Francesinha

他們說每次只要有朋友來,Diana一定會帶去吃Francesinha

Diana說這是源自Porto的葡萄牙料理,很有名

Francesinha的意 思是 My little French princess 我的小法國公主

真可愛的名字!!

Diana說她有天竟然得知這個食譜是她祖母發明的

Francesinha指的就是Diana!!所以她一值很以Francesinha這道菜為傲

更詳細的介紹可以看wiki http://en.wikipedia.org/wiki/Francesinha

 

Diana是個很酷的女生,高大的金髮女孩,一點也不像葡萄牙人

因為她只有1/4葡萄牙血統,其中1/4還是黑人,真完全看不出來

晚上開著他的Honda RV來接我們,車子裡滿滿的hello kitty,她真超可愛!!

她帶我們去Portobeer這 家餐廳,在Porto Palácio Hotel一樓

她說這家是她吃過最好吃的Francesinha

 

我們去這天,剛好Portobeer在打週年慶活動

有摸彩,一人有張摸彩單,寫上資料和你為什麼來這用餐

頭獎是巴西葡萄牙來回機票,我們很認真地在寫,因為大家都很想去巴西

他們叫我用中文寫,這樣一定會中獎,我還開玩笑說.....

如果我中獎了,那我還得先從台灣買機票飛到葡萄牙,在飛去巴西

 

我們點了Sangria 當飲料

Francesinha是很有份量的一道料理,又大又重!!

有牛肉和雞肉兩種選擇,我選雞肉

它是由土司 雞肉 火腿層層堆疊起來,最後覆蓋上厚厚一大層溶化的起司

在淋上很秘密的醬汁,再配上一碗炸薯條!!

這頓卡洛里應該破萬吧!!!!!!!

這真是道很特別的菜,沒吃過類似的料理,如果有機會到Porto一定要試一次

在Lisbon也是找的到餐廳吃它,可是他們都說沒有Porto來得道地

 

吃飽回去後,又去他們家附近的酒吧喝酒

自從Diana推薦我喝half beer half  7-up後,我就愛上這種喝法,適合怕啤酒苦味的人

( 我不知道在台灣有沒有人這樣喝,我是到葡萄牙才知道這喝法 )

落花生和醃蠶豆是當地很標準 的下酒零食

Rui問我台灣有沒有醃蠶豆這種東西,我說有蠶豆,可是吃法不同

他就得意地說,他在其它國家從沒看過醃蠶豆

他說等有天不想當律師了,他要代理醃蠶豆,外銷到各個國家   (哈.....^^!)

 

在聊天的同時,他們問我為什麼亞洲女生拍照很愛用手背比"V"

這手勢在法國代表很不好的意思

這真是個難以回答的問題,我說她們還可以從0比到9做不同的拍照姿勢

所以他們就拍了這張照片.....1 2 3...還都是用手背... (((囧)))

從Porto開始

Porto(中文翻譯有波爾 波特 波爾多)是葡萄牙的第二大城

雖說是第二大城,倒也小不隆冬的,以盛產wine聞名歐洲

廉價航空開始紛紛設點在Porto後,這一兩年到Porto的旅客增加許多,不過當然都是歐洲人為主

 

結束昨晚和Rui他們的開心greeting night

一早醒來就自己出去走走看看這都市,這安靜小巧的都市真的很迷人

靜靜地走在不寬 時陡時緩的石磚路上,很愉悅



經過好幾攤肉舖,都可以看到被剝完皮的全身兔子

回去問Rui,他們說兔子肉是蠻普遍的home cooking

我在里斯本的當地商店裡更看到帶毛皮的完整冷凍兔

真有點怵目驚心,畢竟兔子給人的聯想是"可愛",不是"食物"

 

一路上看見到處都是成群的鴿子,時在訝異這麼多鴿子,到處都是

常常成群滿天飛,實在壯觀

可是大家也知道鴿子都飛不高,常常成群從你面前掃過去,還真頗不舒服

回去後跟Orlando聊到這個,他說他超恨鴿子的(他本身就超恨鳥類)

車子停在路邊常常滿車子鴿子大便(真的! 只要一天沒開,就滿車子大便)

鴿子大便又超毒,如果不馬上清洗對版金不好,可是鴿子大便又超難清洗

後來聽其他葡萄牙人說,有車的人都很討厭鴿子

 

結束散步三小時,回去和Rui Orlando吃午餐

我們去昨晚喝咖啡那家cafe,後來才知道他們天天會去那報到起碼兩次

吃午餐喝咖啡買香煙等等等等.......

我吃漢堡和可樂 3.5€ , 真是天堂般的價格,往後這趟旅程的物價只有越來越高........

超棒的是漢堡完全沒加任何醬料,給你美乃滋 蕃茄醬和芥茉醬自己加

(我超討厭漢堡被先加了一堆美乃滋)

 

Orlando是設計師,在家工作,所以下午可以帶我去走走

Rui是律師,要上班,可是他很想加入我們,所以就打電話請假,真的超酷!! 愛死他們兩

 

我們先搭metro到市中心,Porto的metro還很新,才兩年,一趟0.85€

先去Bolhão Market, 不過在準備整修中,所以攤販不多

接著沿路走到河邊,邁過橋,從橋上回頭看的景色很美

Douro是Porto早期 很重要的wine運輸河流

現在還是可以看到小船上載著wine barrel 從上游運到下游

 

過橋後就是Vila Nova de Gaia, 主要是酒莊

可以挑家喜歡的買票進去參觀製作紅酒的過程和品酒

我們到Cálem http://www.calem.pt/

門票2€, 可品一杯紅酒和一杯白酒

 

一陣閒晃後,發現葡萄牙是個很虔誠信仰的國家

到處可以看到聖母像,販賣的紀念品一半和聖母有關,另一半呢?!......

是隻公雞!!!!!   WHY?     葡萄牙跟公雞有啥關係???

Rui說有個傳說,他也記不清楚細節,但大體上是.....

有個好人被冤枉,當法官判他有罪時,他抓來一隻公雞

說如果他是無辜的話,這隻公雞就會叫三聲

然後那隻公雞真的叫了,那好人就被釋放 了............

啥??就這樣,我猜各國都有類似這種情節的民間故事吧!!

牠這樣就可以擁有一半紀念品市場的曝光率??

不過牠樣子也挺討喜的

 

我們到一家小古物店,Orlando很愛那些小玩意兒

他對門口那堆廢棄娃娃很有興趣,一問價錢要15€



不過我們發現他們有很多舊磁磚

葡萄牙風格的深藍色彩繪磁磚很有名

在路上看到很多舊建築外面牆上都會貼這樣的磁磚,很有意思

因為感覺磁磚應該是要貼在室內或是......廁所 = =!

可是因為時間一久,建築老舊,那些磁磚開始掉落,很容易發生危險

所以大部分的舊建築都在做外部整修,移除那些磁磚

那些不要的磁磚就進了古物店

到葡萄牙前,買塊磁磚回來就是我已設定的目標

可是路上看到的都是賣給遊客的,上面的圖繪都太over了

所以看到這些磁磚超開心的,決定要買一塊

最後挑這塊 5€, 在路上還有看到貼這種花樣磁磚的建築!! 不過有天他們會通通消失

 

離開古物店後,天開始黑了,我們到甜點舖買點心,開心地搭metro回家

等晚上Diana來帶我們去吃Francesinha .........待續

 

台灣到葡萄牙 漫漫長路

台灣到葡萄牙真是漫漫長路
因為自己白目,這條路又更長了

台灣時間:
10/15 16:00離開家門,前往統聯搭巴士到機場
10/17 02:00抵達葡萄牙
.........累死我了

去搭統聯前沒先問清楚到機場的班次
到了才發現是每整點一班,錯過了四點那班,只能搭17:00那班
這時間感覺高速公路會很塞,還得到中壢轉運站轉車
當我到機場時,已經21:30了....南部人出國真累

 

飛行超過兩小時的話,我一定要求走道位置,方便隨時起來走動
曼谷飛羅馬這11小時,我身旁那位義大利阿伯,完全沒有離開座位過
真打從心理佩服!!
到要降落前一小時他開始跟我聊天起來
不過他的英文很難懂,他講的很開心,我就配合著笑~

到羅馬後找不到轉機櫃檯劃位,心想,那應該是直接在boarding gate的櫃檯劃吧
等了好久,都快到起飛前40分鐘了,都沒看到義航的人出現
開始緊張了起來,40分鐘前沒checkin 就不能登機了
在最後50分鐘出現一個義航人員出現,廣播說換boarding gate
趕緊跑去問他哪裡可以checkin
他看了我的票,說 ""Gate 30 and you have to run because it`s late""
哇咧, Gate 30超遠的,等我跑到找到轉機櫃檯checkin,已經是起飛前45分鐘!!
這機場指示真差,轉機櫃檯這麼重要,一點標示也沒有.

到巴塞隆納後,搭巴士到Catalunya廣場後,覺得時間還很寬裕
所以想可以慢慢走到Nord bus station搭15:30的巴士到Girona機場
沒想到......我迷路了.....我每次都會找到我要的那條路,可是左右轉都會搞錯
最後就會越走越遠....越來越遠...好遠好遠...........
所以錯過了我該搭的巴士,下一班是一個小時又15分鐘後,我快瘋了
我還跑去跟司機亂盧問他能不能早個十分鐘開車(很白痴吧!!當然不可能阿)
經過一個小時的車程,看到西班牙的重機可以飆上高速公路嚇死我
我在checkin櫃檯關閉前10分鐘抵達,行李還太重要托運多花了12€
我幹麻這樣搞死自己去搭Ryanair, 最慘的是Ryanair超不舒服的
也或許是我一路奔波太久,太累了

Ryanair是沒有劃位的,上飛機後自己找位置坐,真酷

一上飛機不停耳鳴,超痛,飛機上又一堆很吵的青少年吵不停
Ryanair的landing真的有可怕,我知道不會出事,可是那種感覺就很差!!
這輩子再也不想搭第二次Ryanair

抵達Porto後,超冷!!頭超痛..........心想我死定了,這趟旅行的開始真是歹運連連
直到抵達Rui和Orlando家,洗個熱水澡
Diana也來了,大家在廚房玩的不亦樂乎,疲勞趕走了,又活蹦亂跳了!!