2013年5月23日 星期四

尼泊爾 Poon Hill Trekking。Day 4

我們最後一晚住的SNOW LAND白色的外牆,看起來非常優雅,但房間和前兩晚沒有差別,一樣是薄木板牆和簡單地兩張木板床。最後一天在鐵腿地唉唷哎唷疼痛中醒來,兩條腿已經不是我的腿,哎唷哎唷地下樓,天氣很美好,Santu問我們要不要在戶外用早餐。
Santu正在搬桌子到戶外。
今天的早餐是水果燕麥粥,配上尼泊爾奶茶和水煮蛋,和曼妙的景色
多麼心曠神怡的早餐,暫忘鐵腿的哎唷哎唷

2013年4月15日 星期一

尼泊爾 Poon Hill Trekking。Day 3 攻頂

今天是重頭戲攻頂看日出!雖然只是個Poon Hill海拔3210公尺高的小山頂,回台後有朋友嗆我阿里山也這麼高阿~可是阿里山可以開車上去,這裡是從海拔500公尺開始爬,花了一天半的時間才來到這,還有嚴重的鐵腿等著我。

第三天五點Santu就來敲我們房門催我們起床,這麼寒冷的天氣,天沒亮就叫人起床實在相當令人火大(囧,明明就是講好的行程...),滿懷怨念帶著強烈的起床氣去開門,一開門就看到笑咪咪的Santu端著兩杯熱騰騰的薑茶給我們,天阿~這他真的這麼好嗎?還是太愛星星了?我們請他當嚮導超級物超所值阿。

把可以穿的上的衣服都穿上了,像個米其林一樣到樓下準備出門,實在非常不想踏到烏漆嗎黑的戶外,看起來超冷,硬著頭皮上了!伸手不見五指,還要爬上一段路才到得了觀望台,這段路非常陡,因為很冷爬起來又格外辛苦,途中有個中國女生在大哭,男友一值在安慰她,可是她還是哭得超大聲,非常丟臉的哭法,太辛苦就休息嘛,幹嘛哭咧,我猜一定是男友嘴賤說些風涼話或是嫌棄她爬不動,才會導致憤怒大哭。不管,我們繼續爬,夜晚裡的氣溫降到零下,旁邊的bush都結霜了。

千辛萬苦總算抵達觀景台,非常驚人的360全景環繞,兩天來的辛苦都拋腦後了。
想要拍出我們的友誼,可是板凳被我們壓到快斷了XD
這邊是月亮
這邊是日出
回到民宿吃早餐,兩面全開的窗牆也有180度的好view
回到民宿吃完早餐,整理好行李又要再度上路,剛離開Poon Hill的景色依舊美麗。

第三天結束,我們的腿來到了臨界點,洗了熱水澡放鬆後,三天累積下來的疲勞,在全然放鬆後完全不客氣地襲及我們,雙腿立刻便成無敵鋼鐵腿,上下樓梯的每一步都伴隨著唉唷哎唷的慘叫聲。

下樓準備用晚餐,坐定位後發現忘了帶相機下來記錄Poon Hill Trekking的最後一頓晚餐,跟星星兩相視無言,沒人想要唉唷哎唷地再上下樓梯一趟XD,星星非常犧牲地自願上去拿相機。
Santu再度秀廚藝,前菜:炒薯條,酷吧!
主菜:咖哩盤,餅無限續
竟然還有甜點:炸蘋果
- Nov.29, 2012 in Nepal


2013年3月14日 星期四

尼泊爾 Poon Hill Trekking。Day 2

 Trekking來到第二天,第一天的小半天只是個暖身,今天非常的硬,要走的距離長又都是爬坡,爬得高又會冷,非常堅硬的一天,於是早餐要好好做準備
西藏餅有蜂蜜或果醬可以抹,配上熱呼呼的奶茶好美味

2013年3月8日 星期五

尼泊爾 Poon Hill Trekking。

尼泊爾的重頭戲來了,四天三夜的Poon Hill Trekking。
尼泊爾是登山客的天堂,我完全沒有裝備的小老百姓上得了山嗎? 可是到尼泊爾不目睹喜馬拉雅山脈的雄偉這樣對嗎? 在背包客棧看到很多人都推薦四天三夜的Poon Hill Trekking,不常接觸戶外活動的都市人都可以勝任, 看到有些人說平常完全不運動,稍微跑步就很喘的人都可以走完, 我自認比普通都市人強壯些,而且去優勝美地走上10多公里也不覺 痛苦,而且跋涉後換來的美景格外動人,於是,Poon Hill Trekking!!定案!

Poon Hill位在喜馬拉雅山脈中段的Annapurna region(安娜普納),安娜普納峰最高點有8000m,Po on Hill的標高只有3150m,根本只是登山客十天以上的ABC Trek (Annapurna Base Camp)的暖身。有朋友不以為然地說,阿里山就有3000m高 了,但是開車上3000m,跟從500m用腳爬上3000m完全 是兩回事。

2013年1月25日 星期五

San Diego Zoo

去San Diego玩,同事問我要不要去San Diego Zoo,我心想去什麼動物園阿,同事說,San Diego Zoo可是世界前幾名的動物園,我很容易被”前幾大”這類的頭銜 給迷惑。安排要去動物園的前一晚去看了Life of Pi為李安貢獻美國票房,Life of Pi根本是有劇情的Discovery嘛! 看完電影後相當期待隔天的動物園之旅。

2013年1月22日 星期二

到酒鄉Napa Valley品酒

http://www.insidethecellar.com/
THE NAPA VALLEY
加州Napa Valley的紅酒世界知名,也是在台灣要點紅酒時我的首選,因為去過阿根廷智利和法國享受用相當美廉的價格就喝得到的美酒,看到在台灣的價格就是喝不下去,而Napa Valley的紅酒在美國也不便宜,有一定品質的也都要35美金起跳,所以在台灣選喝加州紅酒心裡會有種沒有被貴太多的安慰。而且在台灣試過好些NT1500-2000的智利阿根廷紅酒,相當令人失望,反而是NT1000以內的加州紅酒都表現更加優異。

Napa Valley從San Jose開車過去也不過兩小時,整個Napa Valley的酒莊超多,各家自有特色,每家酒莊都提供wine tasting,索價各家不同10-25$不等,可以試的酒也有多有少。

2012年12月26日 星期三

Silks PLACE 太魯閣晶英酒店

Silks PLACE 太魯閣晶英酒店
http://taroko.silksplace.com.tw/
花蓮縣秀林鄉天祥路18號
03-869-1155


太魯閣真是台灣的驕傲!

2012年12月25日 星期二

Pokhara波卡拉: Fewa Lake和Paragliding

在加德滿都待了兩天三夜後,搭上巴士前往Pokhara。原本在猶豫要在巴士上搖八個小時呢?還是多花點錢搭小飛機只要25分鐘?凱蒂說搭加德滿都和波卡拉這段飛機是她人生最恐怖的經驗;張星星也在出發前看了很多尼泊爾飛機失事的報導,甚至還有影片,在兩年內就有六起失事,我們全數通過搭巴士!我們選搭最好的巴士,中途會休息一次,另有一個午餐休息,所以一路也不覺得八個小時很痛苦難熬。請加德滿都的旅館Ganesh Himal代訂車票,很貼心地幫我們定看得到風景的那邊,記得:從加德滿都到波卡拉要選右側的位置,反向回程則要選擇左側的位置,這樣才看得到沿途美麗的河景,坐錯邊就只看得到山壁了。

抵達波卡拉後,就看到ViewPoint旅館舉牌的小巴司機,我們原本出發前就訂好三人房,$30,在加德滿都時,Ganesh Himal說幫我們訂會比較便宜,就幫我們拿到28$的價格,真棒!
放下行李後,便出門走走,在路邊買了幾顆小橘子,到費娃湖Fewa Lake休息。

好美的湖,吃完橘子我們就沿著湖邊散步直到天暗。

因為湖太美了,回旅館的途上,我們決定明天要玩Paragliding,從高空換個角度看看這美麗的湖光景色,於是我們沿途問旅行社價格。在台灣最有名的尼泊爾旅行指南書上說,Paragliding約莫70歐元,有點被這價格嚇到,但四處問問,報價約在60-70美金,但可以殺到50美金,我們最後的價格是5000Rp,和北海岸金山萬里不到15分鐘的Paragliding就要NT1200的價格相較下便宜許多。

我們訂了九點的班次,原本幻想要用paragliding來看的日出或日落的,但是旅行社說沒這種時間啦!paragliding需要有太陽,加熱地面,熱空氣往上流,產生對流,才有辦法飛。哦~

這趟飛除了我們三個還有一個中國女生,她和我們閒聊起來,還說我們的嚮導(可可男孩)挺帥的,他這一路已經被誤會不下十次是我們請的嚮導,真是相當合理的誤會。她說她在大陸做網拍,張星星說"淘寶阿"(還帶點大陸腔,不虧是飛中國線的) ,她訝異我們也知道淘寶,哈哈,都不曉得台灣合購得挺兇的。

飛的時候教練看起來都是西方臉孔,原來是保加利亞人,就讓我聯想到在土耳其 Cappadocia的熱氣球駕駛也都是西方人,很多希臘人。聽說整年頭就看世界各地哪裡有這種paragliding的活動,就到哪工作,畢竟每個地方都有淡旺季,好漂泊的工作喔。

一路開了30多分鐘上山,最後10分鐘是一段很荒謬的山路,沒有四輪傳動根本別想上來,真不敢想像那些坐在吉普車後面吃砂的飛行傘教練們每天要坐這趟車上山不下五次。到達我們要起飛的山坡,教練們各自找空地攤開傘,然後很有效率地就各自把我們上安全帶和安全帽,準備出發。我背後的教練說,等等開始後他說跑,就一值跑,千萬不可以停下來。我很恭敬地說是,心裡反覆不停地唸,一值跑,不可以停,腦子裡滿是全力衝刺要起飛的畫面;突然間教練就說Run,然後就開始小跑了兩三步,我那悶這是練習嗎?然後他說Don't Stop,然後我腳一縮,我們就離開山坡了。這飛行實在是太奇妙的感覺了,飛在老鷹之上,眼前的美景靜得像一幅畫,我們就這樣在畫裡迴盪,耳邊只有風聲咻咻咻。很遜的我,起飛後就開始暈車了(囧)整趟30分鐘的飛行,有20分鐘我都在狂吞口水,拼命地把到喉嚨口的噁心感往肚子裡吞回去,如果兔了就太糗了。後來我成功地熬過去了,著地後,可可男孩說,剛那中國女生因為想兔,所以她的教練就提前讓她著地,心想:我懂妳的感覺啊!但是我有硬稱完30分鐘,沒可惜這美景,不然我會捶胸膛阿。

Paragliding時看到的Fewa Lake,降落前會在湖面上小繞一圈,超美的!

一降落後馬上就有靈活的小孩衝出來,俐落地把降落傘摺好打包,利用童工真是不可取的行為。

2012年12月19日 星期三

Nespresso 膠囊咖啡機 但厲害的是奶泡機


是的!我也去敗了這傢伙了!

膠囊咖啡機剛出來時火熱到不行,但我著實絕得這樣喪失了煮咖啡的精神,一值對這機器有點睥睨;去年在布拉格同事家住了幾天,他興奮地展示他剛買的膠囊咖啡機,拿出用木盒裝的各式風味的膠囊咖啡,說我住的這幾天,一切自己來,要喝多少就喝多少。因為小小膠囊做出的咖啡量實在少,我每天都喝掉他兩三顆膠囊,但我依舊對這東西沒興趣。

直到今年即將尾聲了,我的好大哥保羅又再苦惱要送我什麼當聖誕禮物。他知道我愛咖啡,三年前的聖誕節他送了我迪朗奇的咖啡機,用了一年就壽終正寢,還被我嫌半天,今年他決定要讓我非常滿意,打算要送我自動咖啡機的大神JURA !!!!!!!
JURA C-9
保羅大哥不常喝咖啡,對於咖啡機也不懂,但聽另個喝咖啡像有毒癮般的同事鮑伯強力推薦JURA的全自動咖啡機,就決定要送我JURA,我聽了大喊停!!!兩年前我去鮑伯家作客,就有嚐試到他的JURA咖啡機,真是超棒的機器,煮出來的咖啡我很愛,但是但是...要送我JURA未免也太貴重了,而且JURA還是家庭用比較適合,用量比較大,也比較划得來,我自己一人住,有了JURA我應該會在社區大樓貼咖啡外賣的單子吧!不然也太可惜這強大的機器了。

被拒絕後,保羅問那還能送什麼聖誕禮物給妳?我說讓我想想,晚點再說...

於是我去了一趟尼泊爾,張星星聊到她也買了Nespresso的膠囊咖啡機,但她更想推的是他們的Aeroccino奶泡機,兩三分鐘就可以打好奶泡,更棒的是機器可以直接加熱牛奶,對於我沒有微波爐,在家要打熱奶泡都要用爐子加熱,加熱完又超難洗,這奶泡機聽起來真是太吸引我了,於是我打算回台灣要去單買奶泡機。

回台灣後不久保羅也來台灣出差,要回美國前一晚一起吃晚餐,晚餐前他說去百貨公司試喝看看JURA啊(還是不死心想買JURA給我.....),我又不是沒喝過,在鮑伯家就喝過啦,但凹不過他還是去了,查到復興SOGO有JURA,發現地下樓也有Nespresso,於是先到Nespresso看看奶泡機,親切的店員先做了一杯expresso給我們試喝,膠囊咖啡機的快速方便,和那漂亮的crema,讓我重新檢視它,接著搭配奶泡機做成卡布奇諾,真是太神奇啦!最棒的是奶泡機還可以作不同卡布奇諾或拿鐵的奶泡,也可以做冷的或熱的,最得我心的是清洗超方便!內層有特殊coating,所以清水沖就乾淨了。

離開Nespresso後,到了樓上的JURA,銷售小姐要理不理,跟樓下的Nespresso真是天和地的差別,要試喝也要弄不弄的,試喝也只用個爛紙杯裝,Nespresso是用卡布奇諾的玻璃杯裝,奇蒙子整個差很多,不曉得JURA的小姐是在跩個什麼OX。因為被JURA小姐的態度打壞心情,讓Nespresso整個好感度狂增,保羅也覺得這膠囊咖啡機太神奇了,改變心意想說服我接受膠囊咖啡機當禮物。

雖說兩年前我還很睥睨膠囊咖啡機,但人會變嘛,尤其是在工作上被折磨後,人真的會變得又懶又沒耐心,煮咖啡該有的精神我覺得還是不該忘卻,但這到咖啡館去追尋就好,在家我只想要在需要咖啡時,咖啡可以馬上來,煮完咖啡後的收拾工作不要超過兩分鐘,這不正是膠囊咖啡機為了要符合現代都市人越來越萎靡的精神而設計出來的嗎?原來我就是他們target的主力消費者啊!

保羅回美後,問我想買那膠囊咖啡機嗎?我說會去買奶泡機,膠囊咖啡機再看看吧。保羅說,連咖啡機一起買吧,當作妳的聖誕禮物吧。我還是有點猶豫,因為買了就得受限於只能用他們的膠囊咖啡,不能自行購買喜歡的咖啡豆,況且那咖啡已經磨成粉裝在膠囊裡,這樣的咖啡哪新鮮?但是看我以往買了新鮮現烘培的咖啡豆,一開封後,一個月內都喝不完半磅,不是因為喝不多,而是因為沒空在家慢慢磨,慢慢煮咖啡阿,最後新鮮的咖啡豆也都不鮮了。隔天發生了個小意外,讓我當場決定,膠囊咖啡機我要定了!

這就是那小意外

這早我拿出數個月前買的咖啡豆,雖然放在密封罐了,但早也不鮮了,用手搖磨豆磨成粉要做濾泡咖啡,拿出我心愛的雙層玻璃杯,磨完豆,一切就定位,把磨豆器要放回水槽上方的櫃子裡,沒想到手一滑,磨豆器掉下來砸碎我心愛的玻璃杯.......(大哭) 我受夠這些繁瑣的步驟了!我要膠囊咖啡機!!!!!!!

當晚馬上去天母SOGO把它帶回家,只能說這東西實在是太適合我這怕麻煩的人,簡單又便利,唯一需要清洗的是奶泡機,水沖一沖就好。只是一個膠囊的咖啡量也太少了吧!我要兩顆膠囊才夠我要喝的一杯量,這樣喝下來花費也挺驚人的,但方便得爽啊!

保羅說,因為在台灣試喝了Nespresso,回美國看電視他才注意到Nespresso的廣告打很兇,三天內已經看過10次Penélope Cruz潘妮洛普·克魯茲代言的廣告了...什麼!!!!我超愛潘妮洛普耶!為什麼台灣的廣告是喬治克隆尼?!?!?!去youtube找潘妮洛普的廣告來看,真愛她的西班牙口音,但兩支廣告還是喬治克隆尼版比較有質感,原來喬治克隆尼是歐洲區的代言人,難怪廣告比較有質感;潘妮洛普是北美代言人,廣告就被拍得適合北美人的口味...( 偷捅美國人一刀 :P )。Nespresso還真有趣,找美國人去歐洲代言,找歐洲人去美國代言。
 
潘妮洛普版的北美Nespresso廣告
喬治克隆尼版的歐洲台灣廣告

2012年12月18日 星期二

晶華酒店 上庭酒廊 早午餐


晶華酒店 上庭酒廊早午餐有分平日和週末,週末貴了NT240,但多了輕食吧,有甜點沙拉和水果,挺豐盛的。被安排在靠窗的沙發座位,相當舒適宜人,只是離輕食吧有點遠。

看到輕食吧的選擇相當開心。 


班尼迪克蛋的蛋黃太生了,失敗,兩顆蛋黃液流滿整個盤子,幸好我不吃馬鈴薯,總之整盤都毀了。


 
營業時間
用餐 - 10:00am to 11:30pm

訂位專線
Tel:(02)2523-8000 轉 3852