種福園斤餅牛肉麵店

種福園
台北市松江路123巷12號之1
02-2507-9229

非常熱愛北方麵食，種福園的特色是點斤餅再點熱炒或冷菜搭配，用斤餅捲來吃，就像當飯配。其中京醬牛肉是招牌，但看起來很鹹，我又不想吃肉，於是點另個招牌合菜代瑁。斤餅一張一人份外加幾根短蔥和甜麵醬，35元的價格挺親切的，但是這一小小盤合菜代瑁要100元就嫌貴了。

攤開斤餅，抹上甜麵醬，擺上一根短蔥，放上適量合菜代瑁，捲起來吃，意想不到的美味！斤餅皮薄Q彈，口感非常好。

這樣看起來只有一點點，但吃完也真夠飽了，可能合菜代瑁有點油，格外有飽足感。店內的老闆伙計非常熱心，會到處尋桌招呼客人，幾乎每桌都要過去幫你捲一份斤餅露上一手。隔壁桌的一對夫妻說是之前有次路過，在外面看，老闆招呼他們進來用餐，他們說已經吃飽了，老闆就拿張斤餅招待他們，他們就想著下次要來用餐，真是非常熱心的老闆。