2016年12月24日 星期六

瑞典紀錄片Ensamma mot IS - 獨自對抗IS

今年瑞典有個新聞,一個15歲的瑞典女孩Marilyn和男友私奔到敘利亞,八個月後打電話回家說她受不了了想回家,於是Marilyn父母Anki 和 Pasi開始跟瑞典的各單位聯繫,但沒有一個單位能幫他們,於是Anki 和 Pasi只好自力營救女兒。瑞典國家電視台SVT協助Anki 和 Pasi,並經過將近一年的紀錄側拍,將Anki 和 Pasi如何成功救出Marilyn,以及Marilyn回到瑞典後這個家庭的生活,製作成共兩集,各一小時的的紀錄片Ensamma mot IS(Alone against IS)。
Anki 和 Pasi攤開地圖研究敘利亞的地理位置,與Marilyn可能的所在地
圖擷取自SVT http://www.svtplay.se/
Marilyn住在瑞典南部的鄉下,認識大她八歲、剛到瑞典兩年的阿爾及利亞籍的男友Moqtar,Moqtar藉由社群網路開始成為IS的信仰者,2015年的春天決定要前往敘利亞投效IS,Marilyn深愛Moqtar,於是決定跟隨Moqtar。他們沒有證件也沒有護照,卻也成功一路從瑞典抵達敘利亞。離開瑞典時,Marilyn已懷有身孕。事後Marilyn說她根本不曉得IS是什麼,也不覺得他們可以成功抵達敘利亞,她只知道要跟著她的愛人Moqtar。


他們到達敘利亞沒多久,Moqtar就在一次攻擊事件中去世,Marilyn則在IS掌控中,Marilyn用電話跟父母聯繫,哭訴著想回家。Anki 和 Pasi是鄉下人,Anki在當打掃工,Pasi在紙工廠工人,他們沒有太多的知識,但有顆愛女兒的心。他們在瑞典求助無門,透過SVT的牽線,聯絡上從伊拉克移居瑞典多年的中間人,引薦中東的人口走私販,專營走私被IS擄獲控制的人質。他們為了籌付給走私販的三萬美金,抵押房子,並走訪伊拉克數次和人口走私販碰面,最後成功帶著Marilyn和在敘利亞出生的孫子。

第二集SVT繼續跟拍Marilyn一家在瑞典團聚的生活,看得好令人傷心。Marilyn繼續她無天無地的態度,在家不幫忙,自己跑去城裡找朋友,把兒子留給爸媽照顧。Anki 和 Pasi無能為力,Pasi因為此事的心理創傷無法繼續工作,Anki一人要從事打掃工的工作,回家還要數不盡的家務要做,還有個小娃要照顧。Marilyn以一名受害者自居,把無所事事當作理所當然。
Marilyn和兒子 圖擷取自SVT http://www.svtplay.se/
Ensamma mot IS的標題下得乍聽下覺得是Marilyn獨自在對抗IS,看完後,其實是Anki 和 Pasi在對抗IS,讓我非常心疼Anki 和 Pasi,也感動於父母對子女無限包容的愛有多麽地無止盡。Marilyn的行為是非常的無知且愚蠢,而樸實的Anki 和 Pasi是標準的鄉間父母,任子女予取予求,欠缺適當的教育與約束,更多的是善後。他們用盡心力、抵押房產,找回一個更大的問題,但他們帶女兒的愛,繼續微弱地支撐著這個家。


2016年12月19日 星期一

聖誕禮物的取捨

聖誕節近了,商店滿是忙著採購聖誕禮物的人潮;我對聖誕節送禮物感到很衝突。

收到禮物很開心人之常情,但收到不需要的禮物就有點困擾,買禮物送人更是困擾。看看身邊的家人朋友,很幸運大家都有穩定工作,豐衣足食,生活上有需要什麼想要什麼就去買,不用等到生日或聖誕節。這種狀況下,送聖誕禮物就變得浪費了,因為都是多餘的阿XD

今年聽到很多瑞典公司都取消送員工聖誕禮物和聖誕聚餐,以全體員工名義把錢捐給慈善團體,我覺得非常好。本公司聖誕節買了很多文具要送給東歐的小孩,號召員工幫忙包裝聖誕禮物,看到為了包裝這些文具的大量包裝用品,心裡大嘆浪費。

和阿本森討論今年聖誕節要送兩個姪女什麼禮物,她們是非常可愛且幸福的女孩,很多人疼愛......等同玩具禮物衣服已經超多,這幾年看她們拆禮物時的無感,讓我大嘆給孩子太多物質,就學不到{珍惜}這堂課。我建議用女孩們的名義捐錢給敘利亞的孩子,她們已經是全世界最幸福的孩子了,她們需要得不是更多的物質,而是學習分享與珍惜。當然立刻被反駁,聖誕節就是要歡歡樂樂的拆禮物,送張卡片說幫你捐錢給戰爭中的兒童聽起來很掃興......在這點我還是註定無法百分百融入瑞典吧.......

2016年12月15日 星期四

Lucia〈聖露西亞節〉

12/13是Lucia〈聖露西亞節〉,是一年中黑夜最長的一天;Lucia是拉丁文光的意思,源自義大利的西西里島(欸?),三世紀時,女孩露西亞頭頂著蠟燭,帶食物給受迫害的基督徒。現今僅北歐國家和義大利在慶祝Lucia......但為何北歐會開始慶祝來自西西里島的Lucia?不解。

瑞典的Lucia傳統要吃lussekatter(番紅花麵包)、上教堂聽Luciatåg(聖誕歌曲合唱表演)。昨天公司午餐時有Luciatåg,表演Luciatåg的年輕男女會身穿白袍、手持蠟燭,帶頭的女孩要頭頂4-5根蠟燭(真是令人緊張的任務)代表露西亞。
公司午餐間的Luciatåg表演

Lucia當日很多教堂都會有Luciatåg表演,比較大的教堂則需要購票,阿本森為了讓我有個美好的Luciatåg初體驗,特地買票去舊城區的大教堂(Storkyrkan)聽Luciatåg。歐洲的傳統聖誕歌曲不像美國金鉤盃兒那麼歡樂,是非常抒情且神聖(等同令人愛睏😪),後半段在打盹中度過。
 為了Lucia阿本森前一週就做好一大批Lussekatter放冷凍庫,聽完Luciatåg後趕緊回家享用lussekatter配熱甜紅酒glögg。

2016年12月4日 星期日

Svalbard冰川撿化石+後山健行

Svalbard的分享未免有點delay太久......XD....臉書的分享比寫網誌輕鬆多,因此有點怠惰,檢討中。

我們參加的另兩個tour一個是冰川撿化石、另一個是後山健行。參加冰川撿化石這天剛好有郵輪靠岸,好幾百個人上岸。有些從德國挪威出發的郵輪行程,會在早上抵達Svalbard,旅客下船在Svalbard遊覽一天,晚上回郵輪過夜,因此今天的Svalbard異常熱鬧!

早上我們先到Svalbard的唯一教堂看看,也是世界最北端的教堂(在Svalbard幾乎所以東西都可以冠上世界最北之名XD,世界最北的郵局、提款機、超市...),因為這是Svalbard唯一的教堂,所以這教堂不僅作為天主教儀式,也提供猶太教等其他宗教儀式,非常的包容與和諧。



離開教堂後,準備前往冰川撿化石行程。這個行程有些郵輪旅客加入,一個德國人、一個俄羅斯女生、一對義大利夫妻和他們的小兒子。嚮導是兩個瑞典人,所以阿本森跟他們聊了很多他們如何來到Svalbard工作,和薪資。

因為有郵輪旅客,他們是搭遊輪旅行,所以沒有完善的戶外裝備,冰川撿化石的簡介上說很輕鬆,結果最後一段沿著冰川的路如果沒有好的雪靴行走上實在有點辛苦。於是嚮導把大家分兩組,一組會走得比較慢,如果覺得狀況比較不好的就參加這組。因為是六月,冰川已經開始融化,有一段路融化的冰川已經形成一條激流(如上圖),每一步踩下去都很怕會踩出一個洞,然後就掉進激流裡XD,我很佩服義大利爸爸還要背著小兒子走這段路。

後來總算抵達很多化石的地方,大家開始分散到處找翻石頭找化石,嚮導說化石可以帶回去做紀念(是合法的),我們找到兩小片挺完整的,又薄薄的,我們就帶他們回家作紀念;有一對老夫妻有備而來,帶了兩個袋子拼命裝XD,雖說可以帶,但帶這麼多有點誇張.... 同行的俄羅斯女生不太會講英文,也不想找化石,自己坐在一旁沒事做,嚮導還很好心撿了幾顆送她。

撿完化石傍晚參加一個後山健行,就是在longyearbyen後面的山,從飯店走十分鐘就到山腳下。瞬間覺得參加這行程有點被騙了,我們爬行的途中遇到一些居民就自己到後山健行當運動,為何我們要付錢參加這行程啊XD;我們當然沒說出心中的疑惑,爬到山頂時,嚮導說兩年前有兩個挪威女孩自己到這健行,結果被北極熊攻擊,一個女孩成功逃離,但另個女孩因為被北極熊追,而滾落山下死亡(這山超陡)。這些案例雖然一兩年才發生一次,但誰也不願意發生在自己身上,而且Svalbard有規定一旦離開longyearbyen小鎮就一定要配槍,那些居民自己來爬山沒有配槍其實不符合規定也很危險。這樣想想我們花錢參加行程也是應該的,要遵守規定(乖),我們搭船去鬼城Pyramiden時遇到的澳門留學生,在Svalbard大學交換半年,她就說剛到時學校有教他們如何使用獵槍,如果要離開longyearbyen學校有提供獵槍出借,但因為數量有限,根本很難借到,所以她整個半年都困在小鎮裡很無聊。


上圖左,抵達山頂喝咖啡中,山壁非常陡峭,一路爬行其實挺辛苦的,尤其是下山,非常陡,我心裡也非常抖,我很怕很斜的路面,個人平衡感非常差,很怕一失足就要一路滾下山XD。我覺得Svalbard的旅遊資訊上把這些行程都寫得很輕鬆自在,也沒有強調需要有登山鞋、登山杖或其他協助裝備,我猜他們預設會來Svalbard的人都非常得outdoorsy ,配備齊全,但對於一年從事戶外活動次數一隻手數得出來的人,這些行程其實都有點小挑戰。阿本森就說,如果他媽媽來,這健行對她絕對辦不到,我也覺得年輕如我,下山後都覺得膝蓋快磨壞了。

2016年12月2日 星期五

Julkalender 聖誕日曆

Julkalender (Christmas calendars) 倒數聖誕節

聖誕日曆有24天,1-24,歐美國家在12月有Christmas calendars聖誕日曆,每天都有個小禮物搭配聖經格言,小孩們12月每天都很期待打開今天的聖誕日曆會得到什麼。現今的聖誕日曆做得越來越花俏,超市買的戳戳樂型聖誕日曆已經很難滿足現在的小孩,於是樂高也有出聖誕日曆來榨乾父母荷包。

隨著強大的商業促銷手法,也出現大人版的聖誕日曆,到各購物網站有各種不同內容的日曆,如24種迷你香水、保養品甚至威士忌的聖誕日曆....等。



阿本森11月時就明示他想要啤酒版的聖誕日曆😒,我說要我去哪找24種啤酒?瑞典瓶裝啤酒只能在Systembolaget (國營販酒所)買,那邊的啤酒就那樣.......於是討論就此結束。下圖們為英國購物網站Selfridge的聖誕日曆商品,包裝非常精美,威士忌日曆阿本森一定超想要,不能讓他看到XD。

但我沒忘記此事,上systembolaget的網站,發現上面有700多種啤酒,很多瑞典當地的microbrewery ,而且可以在systembolaget 上訂。考慮到玻璃瓶很重,我無法ㄧ次扛24瓶,還分兩批定。

我們倆幾乎每天ㄧ起上下班,完全沒時間獨處去領回啤酒並包裝,眼見12/1就快到了⋯⋯正好阿本森12/1要去跟客戶開會,地點在機場的飯店,開完會還要點時間才到得了家,大嗆司!

下班立刻去搬回沈甸甸的酒,一一包裝好,等阿本森回家給他一個驚喜。殊不知他會議開得如火如茶,到8點才結束,傳訊息說他們在飯店酒吧喝啤酒,半小時後就回家......

結果喝杯啤酒延伸到吃晚餐,最後他到家都快午夜了,我已就寢,他看到精心準備的啤酒日曆後立刻下跪,呵呵。
我精心準備的啤酒版

2016年11月4日 星期五

歐洲首席推理小說大師 賀寧‧曼凱爾(Henning Mankell)

有次在美國讀著中文小說,美國同事說我書怎麼反過來看?才發現對西文國家的人來說,中文書報由左向右翻很奇怪,對我們是左翻右翻都不奇怪😂。

八月去西班牙度假一個月時,忘了帶書來看,某周因為工作關係,阿本森突然被叫回瑞典幾天,於試叫他幫我帶電視邊櫃裡的中文書來,因為電視櫃只有一本中文書,所以也沒叫他拍照讓我確認。結果他竟然帶成我床頭櫃的那本,我說這本我都看到只剩三頁吧,他說看書籤的位置,我以為妳才剛開始😂,真是哭笑不得......。

後來我們到Alicante的書店裡幫我找本英文小說,不然躺在沙灘上曬太陽沒書讀就悶了。站在書店裡唯二英文書櫃前,不知從何挑起;阿本森看到幾本瑞典犯罪小說家Camilla Läckberg的作品就推薦我,於是買了她的The Angel Maker's Wife,一開始看後就欲罷不能,因為時空背景都是瑞典,跟我們熟悉的美國小說電影差異很大,也可以從小說中的描述對瑞典有更多一層的認識。結束後又立刻買了The Preacher、The Stone Cutter和The Hidden Child,看完The Preacher覺得還好,再看完The Stone Cutter就覺得有點膩XD,瞬間不太想繼續看The Hidden Child,於是決定換個作家換換口味。

因這契機,想到幾年前住在西雅圖的手繪作家張妙如在OKAPI有{英文妙筆記}一專欄,她藉由分享其閱讀的英文小說,來分享一些英文口語教學。她分享的小說有一半是犯罪小說;她的丈夫是挪威人,她也因此開始閱讀北歐的犯罪小說,亞馬遜有一檔期推出北歐四大犯罪小說家:Henning Mankell(瑞典)、 Karin Fossum(挪威)、Arnaldur Indriðason(冰島)及Peter Hoeg(丹麥),她也因此分享更多的北歐作品。

就算不愛看小說,也很推薦張妙如的{英文妙筆記}專欄,看她節錄的英文對話,內容都挺有趣實用,翻譯得很口語,可以學習一些口語(美式)英文。

我立刻給自己列了書單,到斯德哥爾摩圖書館找書,但圖書館裡只有一些瑞典作家 賀寧‧曼凱爾(Henning Mankell)的英譯本,其他作家的都只有瑞典文譯本,於是我先從賀寧‧曼凱爾開始。看完賀寧‧曼凱爾的第一本犯罪小說Faceless Killers(1991)並沒有特別喜歡,但他實在太有名了,我緊接著去圖書館借The White Lioness(1993),一看就著迷了。
斯德哥爾摩市立圖書館
賀寧‧曼凱爾(Henning Mankell)除了犯罪小說熱賣以外,他的兒童作品和戲劇作品也很有名;他有大半輩子住在莫三比克,非常關心非洲事務,且捐了約1500萬歐元給非洲SOS兒童村非營利機構。雖然賀寧‧曼凱爾過著低調隱士的生活,但他有四個兒子,分別四個不同的媽媽,這點倒挺有趣的;他最後娶了Eva Bergman,她是近代電影最偉大的導演之一英格瑪·柏格曼
Ingmar Bergman的女兒。
賀寧‧曼凱爾是莫三比克Teatro Avenida戲院的藝術總監

我等不及看完Henning Mankell的The White Lioness後,要來看冰島作家的作品,因為圖書館沒有英譯本,已經上網訂了挪威女作家Karin Fossum和冰島作家Arnaldur Indriðason的犯罪小說,在挪威和冰島發生的犯罪小說應該更加迷人~(覺得丹麥還好,不夠異國情調,丹麥作家可以再等等,呵呵)

2016年10月2日 星期日

高質感餐具品牌 瑞典Röstrand, 芬蘭iittala, 英國Robert Welch

我們家的餐具全都是IKEA,在瑞典很多家庭都會有幾套高級餐具,在特殊聚餐或招待客人時可以使用。我們最近總算狠下心,到Åhlens大肆採購,買了瑞典Röstrand的餐盤;芬蘭iittala的酒杯和英國Robert Welch的刀叉。這是我們很喜歡的三個品牌,一一介紹:

瑞典Röstrand

瑞典最有名的瓷器品牌之一*Röstrand創始於1726年,為歐洲第二古老的名窯,為歐洲頂級瓷器之一,近三百年來,其古典與裝飾瓷器餐具系列更是其經典代表作,也被選定為諾貝爾獎國宴指定用餐瓷品牌。

*另個非常有名的瑞典瓷器品牌是Gustavberg,等我們有購入其餐具時再來分享。

40年代末期的某個多雨的仲夏,設計師Marianne Westman首度草擬這款白色拉布拉多茶花,在她加入Röstrand後,用此設計於1952年發表一系列的Mon Amie(法文「我的朋友」),2008年慶祝Marianne的80歲生日,Röstrand又重新發表其經典Mon Amie系列。
我家的三款餐具
圖片引用自nouw

芬蘭iittala

Iittala是芬蘭南部的一個小鎮,在這也是iittala品牌的起源,1881年iittala的玻璃工坊在這開始製作,秉持著Design against throwawayism (用設計對抗捨棄)的理念,簡約風格風靡全球。Iittala 採用高品質的無鉛玻璃,卻有著水晶玻璃的特色,Iittala 擁有相當多的設計經典作品,如Alvar Aalto花瓶。 Iittala Logo中的“i”,來自Timo Sarpaneva於1956年為i-range系列酒杯設計的“i”logo,至今仍被沿用為Iittala的識別標章。
圖片引用自my pursuit of beauty 
我家的iittala酒杯們:紅白酒杯、香檳杯和啤酒杯

英國Robert Welch



英國當代最著名的設計大師Robert Welch(1929 - 2000),贏過多次設計大獎,他的設計在50年代就已經被知名博物館選作收藏:英國倫敦的Victoria and Albert Museum和大英博物館,紐約的MoMA現代藝術博物館。

我們買了這組Radford餐具,是Robert Welch的經典之一,用高品質的18/10不鏽鋼製作,餐刀的刀口則是用特殊加強的不鏽鋼,有25年的品質擔保。


 我非常喜歡Robert Welch的手寫logo設計,每把餐具都有Robert Welch的logo雕刻,太喜歡了。


我們笑說,一頓晚餐用的餐具、各式酒杯和刀叉一人份就要將近一萬台幣,我們應該也煮不出搭配這等級的餐點吧?!(笑)




2016年8月20日 星期六

Svalbard的餐廳分享

在Svalbard當然是要餐餐外食,餐廳數一數也不超過十間,扣掉不喜歡的也只剩幾間重複吃。分享我們在Svalbard的食記:

Svalbar
第一天在Svalbar吃午餐,點了麋鹿披薩和漢堡,味道都不錯;Svalbar有Svalbard Bryggeri的生啤。這邊有個大螢幕,有轉播歐洲杯足球賽,今天是瑞典對愛爾蘭,傍晚我們又回到這喝啤酒看比賽。





Huset
在Svalbar看完歐洲盃瑞典對愛爾蘭後,我們散步到離城步行約20分鐘的Huset吃晚餐。Huset原本是採礦工人放飯的食堂,後來礦業沒落,就被改為餐廳,在北極圈內的fine dining。晚餐的麋鹿香腸和炸魚排都非常美味,搭配一瓶Huset自牌紅酒,紅酒來自義大利,但是貼標Huset,瓶身上是北極熊。吃完晚餐出來,餐廳外就有幾隻麋鹿,散步回城裡的路上也遇到幾隻。



Kroa
餐廳裡用木頭和皮毛作為主要設計元素,非常有原野風貌。在Svalbard工作的人主要來自北歐幾國,也有不少瑞典年輕人來這打工,我們今晚的服務生就是個年輕瑞典男孩,昨天在另個酒吧看歐洲盃足球賽為瑞典加油時,他和其他在Svalbard打工的瑞典朋友就坐我們隔壁桌。

我點了鯨魚排,看起來好像牛排,真有趣!原本預想會像鮪魚,但想想鯨魚是哺乳動物不是魚,但像牛排還真挺意外的,吃起來也是紅肉無誤,不曉得是鯨魚的話,我一定會覺得是麋鹿之類的野味!


2016年8月18日 星期四

部落格推薦Mimi Thorisson的 Manger

Mimi Thorisson 的母親是法國人,父親是香港人,她從小在香港長大、在巴黎和南法和法國祖母度過童年的假期。長大後從事模特兒、時尚和影視,旅行到很多國家,現在和她的冰島攝影師丈夫住在法國西南邊的鄉下Médoc。
她和Oddur Thorisson結婚前已經有一個小孩,Oddur Thorisson則有兩個小孩,他們結婚後又一起有了四個小孩!看她纖細優美的體型,真難想像她已經生了五個小孩!
Mimi和Oddur的七個孩子們!

除了家裡有四個小孩以外,他們還有14隻狗!因為Oddur Thorisson的夢想之一是飼養繁殖傑克羅素犬。


雖然是從別的烹飪部落格發現Manger,但我從來沒有意圖想要試做Mimi的食譜,因為她的食譜都是非常精緻、製作程序繁冗的精緻法國料理,這不是一般家庭主婦做得來的食譜XD。
Chou farçi
我非常著迷於Mimi的Manger,食譜已經不是重點,她每幾週才會有一篇新文章,每篇文章的照片(丈夫Oddur Thorisson拍攝)和內容都非常精緻美麗。讓我每次在Feedly看到Manger有新文章都會非常開心,期待看到Mimi賞心悅目的生活,充滿美食、美景、美好的食材、可愛的小孩與狗,滿滿美麗的人事物,好美的生活。

註:此文的照片全部引用於Manger http://mimithorisson.com/




2016年8月17日 星期三

世界最北端的啤酒廠 Svalbard Bryggeri

"It's far easier to enjoy a Polar Beer than a Polar Bear."
SVALBARD BRYGGERI 
我們在Svalbard的眾多體驗中第二名:世界最北端的啤酒廠 Svalbard Bryggeri。

冰川啤酒Svalbard Bryggeri的beer tasting tour只有週一/四/六,我們只剩週四有機會參加,週四是我們看冰川的boat tour,但表訂6PM結束,beer tasting是7點開始,所以我們訂下去了。沒想到boat tour回程有點delay,快靠港時,在海面上發現鯨魚,所以船長又在海上盤旋好一陣子讓大家賞鯨,最後靠港已經7點了,原本想打電話跟Svalbard Bryggeri說我們會遲到,這時我們倆的手機都因為在海上吹風太久,溫度太低而當機XD。

等我們趕到時已經快7:30,六款啤酒已經試喝完兩款,導覽tasting的是個瑞典女孩,我們拼命趕進度XD。位在極地的Svalbard無法耕作,所以Svalbard Bryggeri的啤酒花和麥是從歐美和澳洲各地進口,但其啤酒最大的特色是所用的水質,是用結凍2000年的冰川水和高山融雪做的,這樣的水質不像其他啤酒需要再處理,富含礦物質,入口後在舌尖上有股令人驚喜的crispy口感!


Beer tasting結束後,我們回到飯店附近的Svalbar吃晚餐繼續喝冰川啤酒,因為Svalbar有Svalbard Bryggeri的生啤,
Svalbard bryggeri 啤酒上層是完整的氣泡,完整的氣泡營造出清脆的口感,跟一般啤酒上層的泡沫不同;比較Svalbard bryggeri (右)和另個挪威啤酒Mack*(左),可以明顯看出不同。

*Mack是來自挪威北部城市Tromso的啤酒,公司的口號和酒杯上也印Verdens nordligste bryggeri(世界上最北的啤酒廠),Svalbard bryggeri 成立後,Mack就失去這頭銜,但要改掉全部的啤酒包裝也要花上很多錢,我想在Svalbard bryggeri 的市場開始賣出Svalbard前,Mack都還可以默默地裝沒事。

因為Svalbard免稅,所以菸酒都比瑞典還便宜,但當然有限制每人可購買數量,購買時需要出示機票,銷售人員也會在上面標註購買的菸酒數量。Svalbard唯一的販酒處在超市Coop裡,那邊也可以買到Svalbard bryggeri的啤酒,我們搬了10瓶回來。希望有天Svalbard bryggeri能外銷到Svalbard以外的地方,不然想到要到北極圈才喝得到這麼好喝的啤酒就有點傷心。

2016年7月16日 星期六

瑞典婚禮

阿本森說,結婚是女孩子的夢想,對男人來說婚禮是能免則免;如果妳想要辦婚禮,就辦在台灣吧,在瑞典去登記,然後跟家人吃頓豪華晚餐即可。我想到在台灣的婚禮喜宴是百般無趣,我沒有夢想穿婚紗、拍婚紗更是令人想到就頭皮發麻,跟阿本森說台灣我也不想辦。

2016年7月7日 星期四

布魯塞爾吃喝一整天

今天有一整天在布魯塞爾,一直拖到11點才懶洋洋地出門。一路走走看看,來到St. Michael and St. Gudula大教堂,這時阿本森找了兩根矮柱子說要拍張Epic Split。什麼是Epic Split? 跟席維斯史特龍差不多類型的肌肉武打男星Jean-Claude Van Damme (尚克勞德范達美)來自布魯塞爾,暱稱Muscles from Brussels。原本已經過氣許久的Van Damme,在2013年Volvo為了展示Volvo卡車的穩定性,找他來拍這支廣告Volvo Trucks - The Epic Split讓他又引起取多關注。
這支廣告真的是太酷了!

2016年7月5日 星期二

去布魯塞爾吃淡菜

5年前在布魯塞爾短暫停留一天,回憶僅是啤酒和淡菜鍋;到各地品嘗啤酒是我和阿本森熱愛的活動之一,於是我們動不動就說要一起去布魯塞爾喝啤酒、吃淡菜。

四月時阿本森在計畫七月要如何幫我慶生,就想到不如去布魯塞爾!! 三月底發生布魯塞爾機場恐怖攻擊事件,機票變得便宜。我們飛廉價航空Ryan Air,廉價航空通常都不會在主要機場,而是在較偏遠的小機場;更糟糕的是,從斯德哥爾摩到飛Ryan Air的Skavsta 機場要1.5小時,又剛好前一周發生一段路橋崩壞,於是往機場的巴士需要繞路,我們花了兩小時才到機場;飛1小時又50分鐘後到達布魯塞爾的廉航機場Brussels South Charleroi,從那要再搭一小時巴士到市中心,結果整個週五都耗在交通上,想到周日還要耗上一整天才回得了家就有點不悅,我認真地跟阿本森說: No more Ryanair!!!!

這週末布魯塞爾的天氣時好時壞,我們一抵達飯店就開始下傾盆大雨,又花了許久才完成check in;這週是布魯塞爾很大的hip hop音樂節couleur cafe,音樂節的樂團和工作人員跟我們住同個飯店,我們到時前面有一堆音樂節的人在check in,雖然希爾頓的鑽石會員有專屬check in櫃台,也是等了許久才來了個實習生,實習生又搞不太懂系統,雖然有點不耐煩,但等待同時看看旁邊的嘻哈歌手也挺有趣。接下來兩天在飯店時不時聽到很多美國嘿人嘻哈歌手在yo man~很有趣。總算check in完,到房間快速洗個澡,到飯店的酒吧喝上一大杯Leffe啤酒,總算有慶生的感覺。


接著前往餐廳La Boussole @ Quai au Bois à Brûler 61, 1000 Bruxelles 。訂位時有註明是要慶生,所以一入席餐廳就招待兩杯氣泡酒!開心~我們點了淡菜鍋和牛排,總算吃到魂牽夢縈的淡菜鍋,配上比利時啤酒,滿足。飯後又點了甜點和咖啡,這樣下來竟然只要75歐元;被瑞典的物價貴慣了,到了外地都容易覺得物價親民。

晚餐後回飯店的路上,探頭看看路上的酒吧裡的歐洲盃足球轉播,今晚是比利時對威爾斯,上半場結束1:1,原本以為比利時會輕鬆拿下威爾斯,於是決定找個酒吧去看戲。我們不喜歡比例時,因為分組預賽瑞典輸給比例時被淘汰XD。


我們來到別緻的小酒館Belga Queen看球賽,比賽緊張,酒保也無心工作;最後威爾斯以2:1打敗比利時,回飯店的路上不時看到失落的比利時人。
Rue du Fossé aux Loups 32, 1000 Bruxelles, Belgium
belgaqueen.be
+32 2 217 21 87