美味布拉格

從Bratislava搭了5小時的巴士到布拉格，這幾天的天氣很不穩定，動不動就會來個午後全黑的大雷雨一小時，幸好人在巴士上。 

巴士抵達布拉格，一下車滿地是水，一眼就看到喬已經在那讀著書等著我，喬的大光頭真是好認極了。喬拎著我的行李，領我回家去！走到地鐵站，他已經幫我買好單程票了，只要打上時間就可進站了。喬的公寓就在黃線上的Palmovka，我在布拉格的這幾天，喬把他的公寓讓給我，他則到樓上和他的女友瑞娜塔住。喬才跟瑞娜塔去土耳其的地中海小鎮度假一週回來兩天，我就馬上來訪，我離開後的隔天他就要回加州一個月，選在這節股眼來打擾真是不好意思極了，但喬一點也不在意，還把公寓整理一番，買好水麵包牛奶給我當早餐，也讓我任意使用他的新玩具：咖啡膠囊機，喬真是個超級好朋友:D。 

安頓好後，喬馬上帶我出門覓食，來到old town區的一家相當受歡迎的餐廳，先來兩杯Pivo（捷克啤酒）再慢慢看菜單。喬推薦我點Gulas，是種燉肉料理，捷克料理都會配上用麵粉或馬鈴薯做的dumplings，我超喜歡超喜歡呢！酸菜我也好愛好愛，有點甜甜的，比德國的Sauerkraut好吃很多很多。 

瑞娜塔下班後也來加入我們，不知不覺一個人就喝掉四大杯啤酒，飽到不行，捷克啤酒Pivo棒極了；捷克的食物美味，價格可親，現在還是念念不忘呢。

我在布拉格的最後一頓晚餐，瑞娜塔說我得試試鴨，鴨也是捷克很傳統的一道料理。想起法式鴨胸肉的美味，認為自己是愛吃鴨的人，於是點上一份鴨，就是半隻，如下圖就這麼完完整整的半隻，對付它時我一句話都不想說，全心全意地用刀叉對付它。用畢相當累，也沒吃到什麼肉。


最後一天要離開前，喬又帶我去Hybernia大吃一頓。Hybernia是當地很受歡迎的餐廳，喬說我離開前一定要吃Grilled Knee 烤豬膝。一整份的烤豬膝會用個鐵叉叉著架住，送上桌就像一份小烤乳豬樣，兩人吃都很吃力呢。這幾天下來的大吃肉和大喝啤酒，我還是節制點，於是點了份綜合盤，有三種不同烤法的豬膝(dark beer, black pepper and the Old Bohemian style)




回台後友人都不解為什麼去歐洲會變胖？歐洲不是很貴嗎？應該會捨不得吃，但如果你在當地有超級好友的話，就不是這種情形了 XD ......事後證明，我在歐洲的朋友們都太夠意思了。

胖阿......