我們家的餐具全都是IKEA,在瑞典很多家庭都會有幾套高級餐具,在特殊聚餐或招待客人時可以使用。我們最近總算狠下心,到Åhlens大肆採購,買了瑞典Röstrand的餐盤;芬蘭iittala的酒杯和英國Robert Welch的刀叉。這是我們很喜歡的三個品牌,一一介紹:
瑞典Röstrand
瑞典最有名的瓷器品牌之一*Röstrand創始於1726年,為歐洲第二古老的名窯,為歐洲頂級瓷器之一,近三百年來,其古典與裝飾瓷器餐具系列更是其經典代表作,也被選定為諾貝爾獎國宴指定用餐瓷品牌。
*另個非常有名的瑞典瓷器品牌是Gustavberg,等我們有購入其餐具時再來分享。
40年代末期的某個多雨的仲夏,設計師Marianne Westman首度草擬這款白色拉布拉多茶花,在她加入Röstrand後,用此設計於1952年發表一系列的Mon Amie(法文「我的朋友」),2008年慶祝Marianne的80歲生日,Röstrand又重新發表其經典Mon Amie系列。
我家的三款餐具 |
圖片引用自nouw |
芬蘭iittala
Iittala是芬蘭南部的一個小鎮,在這也是iittala品牌的起源,1881年iittala的玻璃工坊在這開始製作,秉持著Design against throwawayism (用設計對抗捨棄)的理念,簡約風格風靡全球。Iittala 採用高品質的無鉛玻璃,卻有著水晶玻璃的特色,Iittala 擁有相當多的設計經典作品,如Alvar Aalto花瓶。 Iittala Logo中的“i”,來自Timo Sarpaneva於1956年為i-range系列酒杯設計的“i”logo,至今仍被沿用為Iittala的識別標章。圖片引用自my pursuit of beauty |
我家的iittala酒杯們:紅白酒杯、香檳杯和啤酒杯 |
英國當代最著名的設計大師Robert Welch(1929 - 2000),贏過多次設計大獎,他的設計在50年代就已經被知名博物館選作收藏:英國倫敦的Victoria and Albert Museum和大英博物館,紐約的MoMA現代藝術博物館。
我們買了這組Radford餐具,是Robert Welch的經典之一,用高品質的18/10不鏽鋼製作,餐刀的刀口則是用特殊加強的不鏽鋼,有25年的品質擔保。
我們笑說,一頓晚餐用的餐具、各式酒杯和刀叉一人份就要將近一萬台幣,我們應該也煮不出搭配這等級的餐點吧?!(笑)
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