到美國三週很小心地沒有發胖太多，完全可以由這張圖說明....
這次到美國三週，等於有三週沒有做瑜珈，沒有運動，還會攝取比平常更多餘的食物和熱量，食物的調理方式也無法掌控，過多的油脂和調味，過度的酒精攝取也是個風險（這明明就是出自於個人自由意識XD）。於是出發前，就抱著必胖的決心了。
抵達第一天，就到超市採購這週的食材，氣泡水／大量新鮮莓果／零脂優格／全麥麵包／無添加物有機花生醬／雞蛋／萵苣／大番茄。
早餐要吃得飽才有精神，所以煎蛋做生菜蛋三明治，配上一杯100%果汁。
午餐時間只有一小時，出去吃太趕，而且出去吃會不小心吃太飽，回來下午會打瞌睡，於是午餐以大量水果和小餅乾打發。晚餐就吃大量的櫻桃，或是草莓和藍莓搭配上優格，這是在加州最開心的事，有好多新鮮的莓果可以吃！新鮮的藍梅好美味呢！
第一周公司冷冷清清的，只有我們在這裡上課，所以第一周沒有太多social time，可以實實在在地遵守不發胖飲食計畫。第一周的外食次數只有：
星期二：午餐去Witch Witch吃三明治
星期五：晚餐去Rock Bottom，吃了半個crab cake，和起碼將近兩公升的啤酒XD（壓抑一週後失控的結果），和半杯紅酒。
星期六：宿醉！午餐在Gilroy Outlet的In-N-Out吃了一份漢堡加薯條和建怡可樂，漢堡肉太乾，只咬了兩口就把肉片抽掉，吃生菜漢堡XD
星期天：K書日，因為星期一有考試和作業（太沒人性了），午餐去Chipotle外帶Veggie Buritto，雖然沒有肉，但超大一捲Buritto裡面滿滿的豆子和米飯，澱粉質爆高，坐在泳池畔和陽光下，喀得片甲不留。
第二週開始有另一組人進來，老友麥可也來了，週一晚上麥可請我們到義大利餐廳A Bellagio吃飯，這是我這三週吃得最過分的一餐，四人share三道前菜，我很小心地每道都只取一次。主菜選烤海鱸，很不幸地不怎麼好吃，最可怕的是我們還各自點了甜點，喔，別忘了還有兩杯紅酒，每次被麥可請客都會吃得這麼過份。
週四我們上swing shift，中午才開始上課，下午上實作，操得我們又累又餓，Dan明天就開始休假，所以大家一起到Johnny Garlic's吃午餐，這是附近新開的餐廳，開幕後一值很受歡迎，這天週四下午不到五點去，竟然等了將近半小時大家才吃到東西，真是餓昏我們了，我把一大盤義大利麵都喀快光了，整個太飽。這餐廳滿是這老兄的巨幅照片，看起來挺不舒服的。
週五晚上出發前往優勝美地，在路上停下一家家庭式的墨西哥餐廳吃了兩個taco。
週六走了很多路，午餐只有簡單的起司三明治，一整天運動量超大，進食超少，很有成就感，但晚餐一值餓到回到飯店，才有得覓食，最後竟然在晚上11點吃掉了半個pizza，天阿~~~~~~~
週日懷著前一晚披薩的罪惡感，心情很搖擺。出發到Wawona，早上的Swinging bridge路程短，活動量不大，肚子都還飽的，同事就說要吃午餐了，是也12點沒錯，就到150年老飯店Wawona Hotel的餐廳吃午餐，點了份超級好吃的烤蔬菜panini，一點食慾也沒有，但還是覺得很好吃硬是吃完，這樣應該就真的是很美味的panini了。下午健行到grove就有操到，但因為過飽，走爬了兩個多小時後，開車回San Jose的途上又過了三小時，到了晚上八點多我還是不餓！但還是得配合同事去吃晚餐，去Chevys Fresh Mex，我竟然點了Enchiladas，我一值都覺得這東西起司過多很噁心，所以我吃了很不舒服的晚餐。
第三週，來了一大組人，裡面很多好朋友！
星期一：和日本人去Panda Express，大家都笑我，可是久聞Panda是美國最大的中國速食連鎖店，就想去看看是怎麼回事。我的fortune cookie說：The Current Year Will Bring You Much Happiness。我希望啊！
星期二：中午和PJ去他很推薦的Taqueria Tlaquepaque，點了兩個Taco，還吃掉一個PJ的Taco。
星期三：晚餐從Mt. Hamilton回來後，去BJ's Restaurant and Brewhouse，菜單選擇未免也太多了，最後忍不住又點了Taco，因為是台灣吃不到的Mahi Mahi。
星期四：中午Danny請大家去Tony Di Maggios Pizza吃StromBoli，這是公司同事到San Jose的愛店，熱量高到破表的StromBoli不宜常吃。
 |
| http://www.blameitonthefood.com/ |
中午去PJ推薦的Rubio's mexican grill外帶Taco，並沒有很好吃。晚餐和日本人去Downtown San Jose的Morton's慶祝，三個人點了三份前菜，兩瓶紅酒，三道主菜，日本人又自己點了一份凱隡沙拉，一份烤蘆筍，一份焗烤洋芋，太失控了！雖然很想在最後一晚來份Ribs，但看到Crab Cake，還是忍不住變心，想說Rib回台灣Outback吃也可以。
星期六：下午一點的飛機，早上和好朋友們一起到El Rancho Steak House吃早餐，我點了三號餐有法國吐司和Crepe，還有培根和兩顆蛋，蛋我選Poached，大家又開始取笑我，因為poached egg太英式了....
三週很小心地不過份外食，回來後發現褲子都還穿得下，真是太開心了～～（灑花）
沒有留言:
張貼留言