鮪魚酸黃瓜醬 三明治

不開伙的我，唯一會做的只有三明治。突然懷念起在美國吃到的冷三明治，開始蒐集食材。從我開始想念著這冷三明治，一直過了2.5個月，我才真正把全部需要的食材和工具備齊，不知是我懶散還是東西真那麼難買？

食材：
水煮鮪魚罐頭
酸黃瓜
美乃滋
吐司

台灣的美乃滋和美國的美乃滋味道頗不一樣＊(註1）為了還原在美國吃到的原味，買了Kraft 的美乃滋；酸黃瓜是最難買的一項!!大潤發 頂好 全聯都沒賣，一直等到上個月有機會"進城"，才在松青超市買到酸黃瓜＊(註2）

STRÅLANDE 洋蔥切碎器 $289

本人刀工不好，要把酸黃瓜切碎實在很累人，在IKEA看到這款洋蔥切碎器，實在太讚了拉！拿來碎黃瓜正正好!!

做法：

1. 用洋蔥切碎器把2-3條酸黃瓜碎掉

2. 加入1/4-1/3罐鮪魚罐頭(去汁)，和美乃滋(分量按照個人口味)

3. 用叉子把大家攪拌均勻，就是美味的鮪魚酸黃瓜醬，
放到切邊的吐司上，在對切後，變成比較容易食用的大小，就完成了!!

4. 補充說明：除了土司以外的食材都冰起來，冰涼的美乃滋和酸黃瓜搭配出來的酸酸甜甜，超夏天!!
5. 切下來的吐司邊可以放烤箱烤個四五分鐘，變成土司棒略硬，拿來沾德式/法式芥茉醬超讚!!

《RHINEGELD》德式芥末醬

＊(註1）我愛看食品包裝上的成分，好奇都是美乃滋，為什麼台灣的和美國的味道會這麼不一樣，於是拿桂冠沙拉Light和Kraft Mayo Fat Free的成分來比較一下
心得
1. 桂冠有的成分Kraft都有，為什麼熱量差了五倍？
2. 用五六種成分就可以做出的美乃滋，為什麼Kraft要用到20種？是美國人真的就很愛添加物？還是台灣的食品成分標示的不夠詳細？
＊(註2）
後來在Pchome的24小時購物上看到有賣酸黃瓜，超讚的拉!!這樣就不用等到"進城"才有機會補貨，玻璃罐的酸黃瓜也頗重，還得從"城裡"提回淡水也太累了。