夏日簡單美味 蕃茄三明治

(http://food52.com/)
看到food52這篇My Best Tomato Sandwich，讓我相當開心，這種用簡單的食材和調味，呈現最接近本質的美味。

我的食材有

肉桂貝果 from 喜願麵包牛番茄　乾酪 from Happy Cow*起司片*   海鹽
黑胡椒 

*可以任意換成美乃滋, butter, cream cheese等等自己喜歡的抹醬!

Step 1 貝果切半，噴水，放上起司片入烤箱烤 7mins，我用陽春型小烤箱

Step 2 一顆牛番茄切成四厚片，放上烤好的貝果，放在有起司的那邊，灑上海鹽和黑楜椒

Step 3 另一半貝果抹上乾酪，然後合二為一

Step 4 開動！超美味 :-)