2010年1月30日 星期六

護照耗頁量

在環遊世界中的漢寧,很喜歡動不動就拿出護照,看看他過去六個月來收集的貼紙印章,對多在歐洲旅行的歐洲人,護照不留下任何紀錄,這護照上滿滿的亞洲貼紙和印戳,讓他很有成就感,他最無謂的擔心是,還有六個月要旅行,但護照已經消耗即將過半,很擔心世界旅行結束前,護照內頁就會用完...真是未免也擔心太多了。


默默地翻著我的護照,如果沒他在杞人憂天,也還沒發現我的護照已經用掉一半了...這趟進入泰國兩次,就用掉兩頁,柬埔寨一頁,幸好寮國簽證是釘上去的,回來後可以拿掉還賺回一頁;之前的越南簽證和馬來西亞簽證也是釘的,回來後都拿掉了,不過現在馬簽換成貼紙了,兩週後在吉隆坡只要過境簽證就好,省起來。另外,大家可以一簽五年的美簽,我都只能拿到一年,去了兩次,就已經兩張美簽,今年夏天得再去,美簽再來一張。


除了以上種種原因,我的護照消耗量比在環遊世界的人還兇,但還有一點....;漢寧翻著我的護照指著台灣出入境印戳問,這是哪個國家你去那麼多次?...(哩咧.....拜託.....) "台灣阿",他大吃驚,為什麼出入自己的國家也要印戳?!.....ㄟˊ,這有什麼奇怪的,不過...看過別人的護照,好像真的只有台灣會在自己人的護照上蓋章,真是有趣的發現。


2010年1月28日 星期四

Day 12: 永珍一日快閃

永珍真的.....很不吸引人.....







早上六點不到,巴士抵達永珍,這時天才剛微亮

背著行李一家一家找住宿,我真的偏好先上網訂好

今天是12/30,到處都客滿,永珍這麼有趣嗎?大家都要來這跨年是吧?

有看到空房的,讓人很不滿意

最後找到Orchid Guest House,Lonely Planet上有推薦

只剩下最高尚的河景雙人房,17USD

說有湄公河河景,但還大白天的,巨大的蚊子已經在紗窗外蠢蠢欲動

誰敢開窗出去看河景,更何況現在河邊都是砂石車跑來跑去的,塵土滿天飛



放了行李,快速沖個澡,很不喜歡這小浴室(我還對龍坡邦的民宿念念不忘)

就等不急要離開這旅館

一整晚的巴士折騰,想來頓豐盛的早餐

先去LP上推薦,永珍最棒的早餐地點,圓環旁的Scandinavian Bakery

坐在二樓的陽台上,一切都只有...還好

不知怎麼就悶悶的,對永珍一點也提不起勁

這裡讓我想起胡志明市,很不幸地,我很不喜歡胡志明市,所以我的永珍第一印象很糟....



用草率的心情用著豐盛的早餐,埋首於LP想找尋永珍可以點燃我熱情的地方

番過三遍,沒有就是沒有,決定去網咖上網找更動態的資料...



明天就是2009的最後一天,不想在這個我提不起勁的都市邁向2010

我們毅然決然今天晚上就搭夜車前往南部的Pakse(百細)!!!

上網開始找Pakse的住宿,瘋狂搜尋後,直接skype打去訂房

幾乎都客滿,最後終於訂到一家看似還算理想的旅館

馬上再到旅行社訂今晚永珍到百細的夜車,看到旅行社有代辦柬埔寨簽證

當日取件要40美金,還是辦了,因為LP上有說寮柬邊界上沒辦法辦簽證

(幾天後到邊界時,發現其實是可以的...)



決定晚上就要離開永珍,瞬間心情好起來,開始看看這個不得我緣的寮國首都

但要先領點錢......

寮國的幣值單位是kip,一美金換8,500kip

去提款機跨國提款手續費很貴,所以能領多少就領多少

螢幕一秀出來....開我玩笑嗎,最多只能領70萬kip,約80美金

天阿,單次提款只能領2000多台幣?!?!我手續費就要被扣多少了阿.....

漢寧更倒楣,他的提款卡莫名被消磁,只能用信用卡領,單次手續費就要五歐元....

再加上寮國提款機這邊要收20,000kip(2.5美金),........最後他採取跟我刷卡換現金





光忙這些,一個上午就過了

↓ 在路邊攤販聚集處吃個午餐,這麵看起來相當冒險,因為很多內臟類的東西,但我的鐵胃依舊安穩 ↓







接著去永珍的最著名的地標Patuxai Arc





再繼續走下去,熱死了

走到有點距離,大部分人都搭車去的Pha That Luang

書上說,是寮國最重要的國家紀念碑

我依舊沒有令人難忘的感覺,只是覺得該拍張照片當證據我來過.....







然後就這樣結束永珍的觀光行程 

寮國的首都,整體規模和都市化程度,大約西螺吧....





回到市中心,到看似時髦的Cafe吹冷氣,吹走全身那股黏膩感

Joma

http://www.joma.biz/Joma/Welcome.html

吃個下午茶,寫寫明信片

回到旅館洗個澡,出發去車站,前往百細.....



↓  永珍巴士站



前一晚才剛搭隔夜巴士到永珍,今晚又馬上要搭隔夜巴士離開

前晚的巴士極度不舒服,對於今晚,有股強烈的排斥,但又無法逃避

漢寧說,今晚是sleeping bus,他在中國和越南都搭過,相當舒適,絕對會比前晚好

實在無法想像sleeping bus會是什麼樣子

一上車後,巴士裡是兩排上下舖,一舖睡兩個人,實在很有趣

不過剛上車時,已經就舖的人的腳,就在你的臉旁,只想前面的人動作快點趕緊上舖

這sleeping bus就真的是完全躺平,但一樣只適合170公分以下的身材,再長點就要縮著點了

可是如果是自己買票,想到要跟個完全不認識的人睡同一舖,未免也太親暱了

開車出發後,車掌男孩一一發炒飯便當,還附晚餐咧,還有水和飯後甜點:每人一把糖果

(把糖果留下來,之後在小村落請小孩子們吃糖)







於是

在永珍待不到24小時

再度上路



2010年1月27日 星期三

Day 11: 對岸那一村

在龍坡邦的最後一天,要做最後的細細品嚐。

在龍坡邦城中的主街Th Sisavangvong後方就是Phu Si Hill
一座小山丘,只要爬個190階就到丘頂的神廟That Chomsi(下圖),眺望龍坡邦優雅的美色
早上的山林升起裊裊炊煙


再繼續往山丘另一側走去,來到Wat Tham Phu Si
這裡有個在山洞裡的神廟,還有個山洞裡的無敵大腳印,說是佛祖的腳印
中國的廟門口是可愛的石獅子,中南半島的廟門口都是兩隻長長的龍
有的還是龍吐龍,有的是黑銀雙龍紅眼珠,看起來有點邪門...

下了山丘,走到早市,看看當地人在賣什麼
到時已經接近中午,大家都在收攤了


在早市遇到一起在清邁上烹飪課的美國加州女孩Jill
她正在邊走邊啃塊帶骨肉,熱情地跟我們打招呼
她說在路邊看到兩個美國男生在烤肉,她就站在那看
他們說那是他們自己捕到的duck,現烤來吃,就分了她一隻腿
也太有趣了吧,可是在別人國家亂抓鴨子來吃對嗎.......還是這種不怎麼富裕的國家
漢寧大吃驚地說,哪來抓來的dog?!,路上的strayed dog嗎......
對自己英文沒什麼信心的我,老是預設立場歐洲人聽力比較好,所以反大吃一驚,什麼! 是dog不是duck....!!!
Jill笑翻了說........是duck不是dog...... (靠......學了一課,要對自己有信心)
他很尷尬地笑兩聲說,我想說這兩個女孩怎麼可以這麼鎮靜地談論吃狗肉....

和Jill分開後,走往Nam Khan河,是湄公的支流
有竹橋(bamboo bridge)可以過河,但要收費,一趟2000kip,買了來回票
看到這橋的簡陋貌,對於要收費實在有點啼笑皆非,雖然2000kip也才台幣10元不到


過橋後,沿著河邊小徑往北走,看看在河上工作的寮國男女
寮國人長得很好看,皮膚沒越南白,但也沒泰國黑
眼睛很大,睫毛無敵無敵長
寮國女孩都留著很長的頭髮,纖細的身材,臉上都帶著淺淺的微笑
寮國男孩從小就得開始做重務,划船捕魚,所以身材精瘦,手臂的肌肉線條都好看到很想摸一把
和尚穿著袈裟都露出一隻胳膊,連和尚的胳膊都好看到爆炸,連和尚都讓人想褻瀆了....
(以上純粹玩笑,無冒犯之意。)
那些在舉啞鈴的都市人到底練出了什麼?
看著一個寮國青年站在小舟上,反覆地灑下漁網 收網,手臂的線條和漁網灑出的曲線組成一個很美的畫面
這空間寧靜到,可以聽到漁網灑出打在空氣的聲音,落入水裡的聲音...

繼續往北走,有個寺廟,外面有婦人在棚子底下編竹席,有個小和尚拿著長長的竹竿在撈樹上的果子
走到寺廟旁的長凳坐下,這裡可以眺望Nam Khan河另一岸的龍坡邦,和那個剛走過的竹橋
這是個沒有人發現的VIP長凳

走遠了,到最北邊,有另一座竹橋可以回到對岸,秀出剛剛買的來回票
婦人說,這票只能用在剛來的那座橋,要過這座,得重新買票
在別的地方我會說這是在坑人,但這裡是寮國,默默毫無埋怨地再買次票,多貢獻點錢給這竹橋
回到湄公河岸,找家河邊的餐廳吃午餐

↑ 用香蕉葉包白肉魚,淋上蛋汁下去蒸烤,是寮國很道地的料理,味道超棒!! ↑
在這還遇到前幾晚遇到的那對匈牙利配瑞士同志情侶
中南半島很小吧,因為大家走的路線都差不多,所以很常遇到在別的地方遇到的旅人

Wat Xieng Thong是很漂亮的寺廟,我喜歡寮國寺廟的低調個性



搭渡輪到湄公河對岸的小村落Ban Xieng Maen
這渡輪機車和汽車都可以上來

↑ 對開渡輪的人,這渡輪就是他們生活的全部,餐桌在這,寵物在這,睡覺也在這(照片左邊那張草蓆)
回程搭的渡輪是一對16,7歲的情侶在負責,男孩很俊,女孩很美,我想像著他們的一生
這男孩繼承父親的渡輪,和女朋友靠著開渡輪載人一往一返掙生活
在等待要過河的客人時,兩人躺在草蓆上享受甜蜜時光
再過一兩年,兩人就結婚,繼續開著渡輪過生活,最後船上多了他們的小孩,他們的人生會有其他可能嗎?

五分鐘在渡輪上,就過了河,到了對岸這一村
但我絕得像是遠遠地離開了龍坡邦,這裡沒有外國人,沒有餐廳,只有當地人和滿地跑的雞鴨牛羊
孩子們剛下了課回家,媽媽們坐在戶外起爐燒火
米放在竹編大開口容器裡煮,難怪寮國煮出來的米都有竹香

沿著這小村的唯一小徑往北走,在聊天的男人,在煮飯女人,在玩耍的小孩,大家都睜大眼盯著我們
臉上帶著微笑地盯著我們...
走到小徑的盡頭,下到湄公河岸,女人們圍著沙龍在河裡洗澡
靜靜地看著這一切,太陽漸漸要變成夕陽,很靜很美


晚上七點,在民宿等著嘟嘟車
將搭隔夜巴士往南到首都Vientiane永珍

龍坡邦到永珍都是彎曲的小山路,巴士上的座位小又不舒服
一路搖搖晃晃,司機開夜車,收音機的音樂開的極大聲,那音樂難聽又刺耳,讓我精神煩躁
身體和精神都是折磨
龍坡邦和永珍間的交通,還是建議捨棄陸路,多花點錢用飛的,買自己一個痛快

2010年1月22日 星期五

Day 10: 法國壞蛋 Kayaking

今天安排在湄公河Kayaking(皮艇)
想像一下,在湄公河上,自己划著皮艇,欣賞著沿岸風光
好期待今天的行程

早上八點準時在民宿被接走,一路往山上開,好興奮
開著開著,到了一個Elephant Camp
大家都下車後,司機說,去看大象吧~
看什麼大象?!我是要去Kayaking
他們立即用寮語討論起來,開始急忙打手機連絡
但又不忘招呼我們坐下休息,等等送茶和咖啡給我們
看來他們完全沒預期今天有人要Kayaking

於是坐在2樓的開放室平台上,沒人理我們,都跑去忙了
這時也才九點,等著等著等著...不時有人過來說,抱歉,再等一下
這實在很荒謬,但我們也都沒生氣
寮國人的慢動作早有耳聞,他們生活單純,做事情比較缺乏條理
所以Lonely Planet上也有叮嚀大家,到寮國來,請對寮國人多點耐心
於是我們也不抱怨,他們都在處理了
而且,人都到這嫻靜的國家來了,還有什麼好急的呢?

這中間一值有小巴載新的遊客來,載遊客走...
終於快十一點時,他們叫我們上車,開心地想終於要Kayaking了....
結果司機載我們離開那個Elephant Camp後,轉個彎,不到三公里的路,他就停車坐在路邊....
這招太絕了,把我們載到路邊換個地方等,這樣他們看不到我們比較沒壓力吧我猜....

←換到路邊繼續等,載我們的小巴

等也是在等,看到部落婦女從樹林裡撿完材回來,看到他們曬海草,調味後是配飯的小菜 ↓


最後等到快12點,司機揮手要我們上車,然後一個法國家庭也出現上同台車
又來個寮國男子,他自我介紹是Phon,是我們Kayaking的嚮導

那法國家庭的媽媽是寮裔法國人,很漂亮氣質很好,法國爸爸臉很臭,兩個兒子看起來約12歲和15歲
因為有他們的加入,今天更加戲劇化了.......

要去河邊的路上,法國爸爸口氣很差勁地抱怨不停
終於到河邊了,兩人一組把皮艇拖到水裡,Phon要大家穿上救生衣
法國爸爸口氣很差地說,我們會游泳....  (我怒了)

後來划不到15分鐘,就靠岸停,走去看瀑布和吃午餐
午餐後那兩個法國男孩去玩叢林滑索,那家庭也沒知會我們
就這樣硬生生讓我們在那等快一個小時
後來媽媽過來很不好意思地說,抱歉讓你們等
我們教養好到爆炸地說,沒關係,男孩們玩得開心的話就好....
寮國媽媽就問Phon,那可以走了嗎?
Phon說,等你丈夫和兒子回來就可以隨時出發了
她說,他們已經在前面等了......
( 碼的,很莫名其妙的人,結束了也不過來,還派老婆過來叫我們,到底是誰等誰阿)

然後我們繼續划皮艇,沿途風景超級超級漂亮,湄公河真是太了不起了
划皮艇很累,手臂會很酸,但我們都兩兩一組,所以划起來前進很快,或是累了可以輪流划
Phon只有一個人,划起來速度就沒兩人快,還要一直划不能休息,超累
但他是嚮導,得帶領我們,以免我們遇到急流或是划到淺灘,擱淺卡住
所以他都拼命划,但還是被我們和法國兒子組拋在後面
每次我們超前他很多,前方又即將遇到需要他帶領的急流或淺灘時,他會在後面大喊follow me~
我們就會慢下來,讓他拼了命追上來,帶領我們
一但過了後,我們又拼命往前衝出去了,可憐的Phon,全程都在拼命趕上我們


法國家庭,白色襯衫是那壞蛋,你看這人多沒sense,要來戶外活動還穿襯衫

第一小時還很好玩,第二小時開始,就會開始覺得一直坐在皮艇上很不舒服
屁股痛,腿也很想站起來動一動
於是討厭鬼法國爸爸用兇巴巴地問Phon還要多久
(太腦殘的人了,怕累還來Kayaking,去搭船拉)

最後Kayaking了兩個小時,抵達一個小村落,在那上岸結束
雖然屁股和腿很開心離開那皮艇,對於這趟身在湄公河上被茂綠的山圍繞,有點不捨
Phon說,大家走回Elephant Camp吧,小巴在那接大家回龍坡邦
那法國爸爸竟然說,為什麼我們要用走的,你打電話叫嘟嘟車來接我們
Phon想說服他用走的,可是指惹來法國爸爸更無禮的回罵
(挖咧....這才幾部路都不走,還出門幹麻,在家就好啦)
他只好悶悶地打電話回去叫車,我們和他邊散步回去Elephant Camp,也才10來分鐘
路上他說,我喜歡你們,你們人很好,不像他們
我就說,所以請記住,我是台灣人,他是德國人
然後漢寧補了一句,and they are French 他們是法國人......

Phon說,他21歲,在寮國大家都17,8歲就結婚了
他在唸師範學校,以後要當老師,平常就來當嚮導打工
他很喜歡這工作,可以跟不同國家的人聊天,練習英文
但他的英文還是很差,超差的,但我超會跟英文不好的人溝通
畢竟我也才剛脫離那階段不久
雖然不會泰語寮語,但都能當漢寧和當地人的翻譯
常常他一出口,我就知道對方一定聽不懂,馬上得把句子簡化和分解

要點有三:
1. 不要用生難字:但英文好的人每個字都很理所當然,沒有生難字觀念,所以我會過濾掉生難字,換上平易近人的字彙。
2. 不要用句子:英文不好的人都是靠抓關鍵字去猜意思,你還丟句子給他,只是混淆他,直接講關鍵字給他,例如,你想問幾點才能開始kayaking,不要說"What time can we start kayaking?",只要"What time"+"Kayaking"
3. 不要用問答句:這點由上點延伸,英文不好的人要懂你問什麼問題已經有困難了,開放式的問答句還害他得自己組織句子,儘量問是非題,或是選擇題,選擇題更好的是,當他聽不懂問題時,還可以從提供的選項答案,回推你的問題是什麼,例如,漢寧問Phon學校要唸多久才畢業,(心想他聽得懂才有鬼),他就回答了從他家到學校騎機車要多久.....(看吧!),我就重問,並提供選項,兩年?三年?四年?,他馬上就懂了,漢寧馬上對我稱服,也難怪我日本同事都很愛跟我講話。

所以用自己英文不好,不敢出去旅行是爛藉口
去非英語系國家,英文太好還沒人懂你,把握以上三要點,暢行無阻(不過也是要對方學過基本的英文)

回到Elephant Camp,有些其他行程結束的旅客也都在等小巴
後來兩台小巴載滿其他人走了,都還沒輪到我們
法國爸爸對他們大吼大叫地問,小巴什麼時候會來
兒子和寮國媽媽臉很僵,他們都是很好的人,卻有個無禮不尊重別的國家的父親
最後一輛小巴來了,上面已經坐了兩個印度家庭(兩隊大人和兩個小男孩)
當地嚮導要我們和法國家庭都上車,法國爸爸大怒地說,不可能,要他們再叫一輛車來
然後很多污辱人的髒字都出來了,他指著寮國嚮導的臉罵他們useless,還有很多其他英文髒字在此不列舉
我當下有點覺得幸好他們英文不好,聽不懂他在罵什麼,不然真的會很受辱
不過他的態度已經讓他們臉都青掉了
後來法國爸爸還用了arrogant(傲慢)這個字,太可笑了
我和漢寧說,他英文應該不好吧,這些寮人哪點符合arrogant,給他自己用比較適合
寮國嚮導打電話給他們旅行社老闆,想必老闆覺得明明都擠得進去,不願意多派一輛車來
嚮導說服不了電話那頭的老闆派車來,就可憐西西地把電話遞給法國人,請他跟他們老闆講
結果惹得法國人更生氣,又更加發瘋不停地用英文罵人
最後對他們說,如果聽不懂英文的話,她翻譯給你聽(指著他老婆)
(這個王八蛋~~~他老婆是寮國人,在她面前污辱她的同胞,把他們當次等人對待,還要她翻譯,還是人嗎他?)
溫柔婉約的寮國媽媽用法文對他說了些什麼,法國人生氣地用法文瓜拉瓜拉地對她講不停
漢寧懂些法文,所以知道他在用法文最無禮的字眼罵他老婆(這壞蛋~~~~~~~~)
這麼漂亮又有氣質的女人,怎麼會嫁給這種壞蛋,一定是家裡沒錢才被迫嫁給他

最後我和漢寧上車,印度人一直催司機開車不要理他們了,嚮導們也叫司機先走
對於那媽媽,還有嚮導們,我感到很遺憾又抱歉,但又慶幸自己終於不用聽那瘋子污辱人了
在車上印度人討論著那瘋子,雖然聽不懂他們的語言,但聽得懂他們提到德國
漢寧急忙澄清,他才是德國人,那瘋子是法國人
印度家庭開始轉成用英文說,是阿,他的態度超法國人的,我猜他等等回去後會去法國大使館投訴今天發生的事
太幽默的印度人了,那兩個印度小孩還用相機偷拍法國人激動罵人的樣子

原本是想講在湄公河Kayaking真的是超棒的經驗,沒想到法國壞蛋太搶戲了





2010年1月21日 星期四

Day 09: 寮國早餐和咖啡

寮國的(外國人)早餐大致分三類:

Baguette (法國麵包), pancake (煎餅) and fruit salad (水果莎拉)

Baguette就可以選要純果醬,或是夾蛋夾肉或起司....

Pancake就可以選要加香蕉 果醬 巧克力醬等.....

Fruit Salad的內容大多是香蕉(一定逃不過的) 鳳梨 火龍果,木瓜和西瓜會隨機出現

木瓜在這很多,但都還來不及成熟,就被宰了去做青木瓜莎拉

我很不喜歡香蕉,但這裡的香蕉都是芭蕉,所以不那麼討厭

這裡的木瓜都超大,大到很畸形

這裡的鳳梨都很小,沒台灣的甜,但也沒台灣的那麼割舌頭



睡晚晚,民宿有附贈早餐,這才第一天,所以看到早餐菜單還很興奮

隨後寮國的10來天,不管到哪看到的早餐菜單都和今天一樣

點法國麵包+蛋+起司

隨後說沒起司了,我說那只要蛋就好,結果就給了我兩顆蛋......



他們買的法國麵包是我此趟吃到最難吃的

兩顆蛋上來後,他們不知從哪又找到起司,所以又給我一片起司....整個就太營養....

因為她們的法國麵包太難吃了,所以之後兩天都點水果莎拉



Quoted from http://www.austinbushphotography.com/

寮國咖啡超級黑,黏滯度很高,很接近稀釋後的燒仙草

喝完一口後,還可以看到咖啡在我牙齒上停留一會才消失

寮國人喝咖啡都加大量的煉乳,甜到大爆炸

他們的咖啡都用玻璃杯裝,所以咖啡來時,就看到底部有厚厚一層的白色煉乳

這兩者都黏滯係數都超高,在你攪拌前,他們維持強烈的黑白分界

之後點了咖啡,我都不攪拌,把上面的黑咖啡喝完就好,留下底層的煉乳甜死在那裡

之後有看到黑咖啡這選項,但別傻了,黑咖啡只是不加煉奶,但加很多糖

甜的爆炸程度不亞於煉乳









用完早餐晃到鎮上,便買個tuktuk車行程到龍坡邦最大的瀑布Kuang Sii Waterfall,30,000kip

遇到搭同艘慢船到龍坡邦的那位中國男生"邵" (上一篇有略提到他),他就和我們一起去瀑布





↓ 去瀑布前,在小攤買法國麵包夾Nutella 榛果醬 ↓







前往瀑布的景色很心曠神怡,抵達後得在購買門票20,000kip (2.5 USD)

今天是周日,所以也很多寮國人在這野餐

水的顏色是粉粉的藍綠色,好像假的

走到最深處後,就是瀑布本尊了







回鎮上的路上,tuktuk車暫停在一個小村落讓我們參觀

這似乎也是基本套裝行程,一走進這小村落,家家戶戶門口都擺著手工織品,由不到十歲的小女孩販賣著



↑ 那黃衣小女孩從村頭纏到村尾,白人看起來比較有錢,小女孩目標鎖定的很緊 ↑





回到鎮上,和邵約了一起晚餐

菜單上有樣龍坡邦local soup,我最愛local的東西,就點它

服務生笑的很開心,用生澀的英文說 it is from here

在寮國,點當地的料理,都會讓當地人很開心



一開始吃飯......我整個臉都綠了

(漢寧事後說,當邵一開口吃飯,他都不敢看我,怕會笑出來,

他知道,我對於別人用嘴巴發出說話以外的聲音,都極度的敏感和厭惡)

邵一開始吃飯,上半身半垮著,手肘放在桌上,咀嚼聲音之大,讓我錯愕

雖然他來自中國,但畢業於新加坡最高學府,又在新加坡工作,談吐很不錯

但他還是保留在家鄉的吃飯習慣,我錯愕再錯愕

家庭教育影響之深遠,就算隨後有良好的學校教育與社會教育,從小養成的習慣還是難以修正...

也或許他們從沒察覺過吃東西發出聲音有何不對,就也沒想過要改?

大陸的國民禮儀實在該革命一下



↑ 看似很有氣氛的餐廳,在邵的咀嚼聲中,我精神緊繃地一點也沒享受到 ↑





晚餐後去五彩繽紛的夜市

這個夜市充滿各式手工藝品,是超棒的購物點

但是我的旅途還不到一半,什麼都還不敢買,怕增加行李 : (

但今晚我買了件寬鬆的七分褲

在這買東西跟每個東南亞城市一樣,都得殺價,最後多能以開價的三折成交

過程不外乎,你問多少錢,他開個價,你說NO,他就拿計算機要你開

然後這樣來來回回幾趟,就成交了

在這顧攤很多是10來歲的小女孩,我挑一攤很小攤的,選擇很少,很不引人注意

但因為那女孩很可愛,跟她殺價時

她看我在計算機上按的數字,會撲哧地笑好久,然後說No Lady~ 一~~~

(她們的英文有個可愛的尾音,Lady ~ 一~~~~和 Sir ~ ㄜ~~~~~)

她超可愛的,討價還價很久,最後說定一個價格,但給錢時,我零錢不夠1000kip (不到台幣五元)

我跟女孩說,那在便宜1000kip (我不在意那1000kip,只是逗她,看她很慌的樣子很好玩)

女孩就慌張地說No~~ Sir has 1000 kip.... (她看到漢寧在旁邊翻錢包看有沒有1000kip零錢)

真是太可愛了她........



↑ 左:色彩很繽紛的夜市;右:漢寧買了表情很櫻桃小丸子爺爺的別針





最後在夜市跟邵說掰掰

我們又去喝飲料,在那遇到一對中年同性戀,匈牙利和瑞士的組合

匈牙利人來過台灣,說台灣是個party town...就說我很喜歡gay,他們都超友善的又打扮得體

(難怪和漢寧可以變好朋友,他擁有gay全部的優點)

沒多久後,在慢船上遇到的那對台灣太太和馬來西亞先生匆匆忙忙地走進來

(龍坡邦很小,這幾天一值遇到慢船上的人,同樣的人也不斷地在出現)

因為那先生急得去借廁所,沒空跟我們打招呼,那賢淑的台灣太太急忙地打個招乎就跑去找她先生

舒暢完畢後,他們就回來跟我們說話

馬來西亞先生說,他第一次看到廁所的男女標示是 ♀ ♂

害他已經很急了,還得思考哪個是男廁.......

隨後他又說了些很荒謬搞笑的言論,他老婆一臉害羞,急忙想拉他回民宿,真是對讓人難忘以忘記的夫妻




 


 


 

2010年1月19日 星期二

Day 08: 兩天慢船 抵達龍坡邦

起床後,發現沒電… = =!

柴油發電機只有在晚上工作,也別對這小村落要求太多了

水龍頭流出來的水流又細又弱,也只能湊合著刷牙洗臉



整個Pak Beng村落就聚集成這短短不到200公尺的街上

往左看,看似熱鬧的小早市;往右看,是前往河邊搭船的路





用完早餐後,走到河邊,九點發船,繼續前往龍坡邦





上船後,坐在一位荷蘭女士旁邊,她說很訝異看到這麼多亞洲臉孔的旅客

我說會很多嗎?這艘船上也才五來個吧

她說,這樣很多了,她在非洲工作過幾年,從沒看過非洲人在非洲旅行

……我怎麼有種受傷的感覺…

大姐…非洲人是沒錢旅行,不是不想在非洲旅行

不然你有在歐洲亞洲看過非洲旅客嗎?!?! 拜託………



前面坐一對亞洲夫妻,他們昨天坐在比較後面

昨天漢寧有跟我提到,說那先生很奇怪,動不動就站起來甩手臂

我當下就覺得他們是台灣人

告訴漢寧,台灣年長的人覺得甩手臂有益健康

隨後他們就問我哪來的,我說台灣

那先生說,那我太太猜對了,我還覺得你的英文有泰國腔,或許是泰國人

(………….靠,長的像就算了,還說我有泰國腔…算了,他們不是英語系國民,別在意他的意見…….)

那太太是台灣人,先生是馬來西亞華僑,他們早期在台灣唸大學認識的

現在住在馬來西亞,太太在當老師,感覺氣質就很好

先生就很怪又誇張,不停地想聊天

他唸東吳法律,說現在很多政黨人士都是當初學生時代一起搞黨外的同學

聊了台灣政治,馬來西亞,他們的旅行經驗,相當奇妙的夫妻組合

聊著聊著,船上另一位年輕亞洲男生也來加入我們

他是在新加坡工作的中國人,那夫妻一值鼓勵他要到台灣玩



船上有很多奇妙的人,其中一對母子,媽媽是泰國人,現在住在美國,帶著美泰混血兒子來玩,泰國媽媽對整船的旅客都很熱情,兒子也很愛到處釋放他的友善,莫名其妙地,那兒子和我前面那位馬來西亞先生聊起來,馬來西亞先生開始問他歐巴馬和美國政治,一堆奇怪的論調,馬來西亞先生得意地用中文跟我說,他唸法律的,出來旅行很愛跟外國人玩辯論,然後也把我扯進他們的辯論,問我的意見,我根本不想加入,就尷尬地說I don’t know…台灣太太說,不用害怕她先生丟問題給我,勇敢地回答,他是要給妳練習的機會(……練習個鬼阿,我幹麻跟你們練習這個)




在船上過了九個小時,下午六點抵達龍坡邦

住宿在

Souk Lan Xang Guest House

NO: 2, Unite: 2, Groups:Xeingthong,,

Ban: WAT NONG, Luang prabang

http://souklanxang.weebly.com/



在小巷子裡,twin room一晚30美金,龍坡邦消費直逼曼谷

只有六間房,相當小巧







放完行李,對房間很滿意

快速沖個澡,對於強勁的熱水更是滿意,洗掉兩天慢船上的疲倦





晚餐在家用蠟燭照亮的餐廳

點了Lao set,寮國料理套餐

有寮國的國牌啤酒BeerLao,比台啤優太多了

餐前一大盤龍坡邦莎拉,裡面混有湄公河撈的水草

主餐是一大盤五樣菜的組合,當然還有糯米當主食

餐後有espresso

這樣的套餐要80,000kip,約9.5美金







龍坡邦位在寮國北部,晚上微涼,相當舒服

坐在餐廳外的座位上,燭光搖曳,這兒的旅人不太一樣

晚上打扮得體地出門晚餐,因為這裡不乏好餐廳





白天都在船上沒消耗體力

晚上又吃太好還睡不著

帶著飲料到湄公河畔,靠著月光照亮前往的路

已過午夜,對岸還在唱著歌...



 


2010年1月17日 星期日

Day 07: 湄公領我進寮國

前一晚checkin時,英文很不好的小姐的意思似乎是...
我們得在邊界辦簽證,所以早上七點得先到櫃檯填資料
所以起個大早,到櫃檯填了簡單的簽證申請表
其他國家護照繳一張照片,台灣護照得繳兩張
旅館櫃檯收一筆(我忘了多少)當手續費
最後把護照錢都收走,說到寮國邊界就可以直接領回護照加簽證

將進九點時,大廳聚滿滿要去寮國的旅客
以這樣的慢動作,還有一陣子才會出發,便走出去街上
看到有小販在賣烤芭蕉,才10B就有8條烤芭蕉,也太便宜了
烤芭蕉吃起來很Q,但完全失去芭蕉的甜味,整體上變難吃了
為什麼還有這麼多小販在賣比較不好吃的烤芭蕉

隨後大家出發到河邊,上船過了河,就是寮國的Huay Xai會
到對岸後就是寮國了,旅館把大家的護照和簽證申請表通通丟給簽證官員
大家就等著一一唱名去領護照
到我時,他們又跟我多要一張照片,幹麻台灣護照要這麼多照片,然後繳簽證費
簽證費各國家不同,台灣和大多國家一樣,都是30美金,最貴的是加拿大護照要40美金
別人的簽證是貼紙貼在護照上
我的是,額外訂上一張五連頁,然後簽證貼在上面,出入境章也蓋在上面

台灣護照特殊待遇真的很多

這些手續辦完,終於上船等出發
最後等全部該上船的人都上船了,也已過兩小時才發船

船上的座位就是木板凳,小又不舒服,又坐在後面靠近引擎的位子,引擎轟隆隆很吵
要不是湄公河沿途風景太美,應該老早抓狂了

整艘船坐滿滿,很多很奇妙的人,我們一起共度接下來兩天的慢船旅
多虧這麼多來自各地,莫名其妙的人搭在同艘船上,製造些額外的樂趣

這就是我們搭了兩天的慢船;右:划船運送著瓦斯桶的女孩

沿途停靠些小村落讓當地乘客下船,會有整群的村民湧上來賣圍巾


船在湄公河上行進六小時後,傍晚六點抵達Pak Beng,將在這過一晚,明日再出發
船一靠岸,就一堆人拿著民宿照片推銷,其實都大同小異,這小小村落也就那幾家
價格都一樣,一晚雙人房300B
房間相當簡陋,浴室水流之小也沒熱水,今晚不可能洗澡了
老闆提醒這裡晚上10點後就都沒電... @@!,大家儘早入睡
晚上當地人仰賴蠟燭微弱的光線,柴油發電機轟隆隆地工作,供應遊客所需的用電

Lonely Planet上提醒,Pak Beng發生很多遊客的貴重物品留在房內被偷竊的案例
清邁的老闆娘也提醒我們在Pak Beng要多加注意貴重物品
搞得我相當猜疑........
放好行李出門晚餐,我們捨棄門上的鎖,換上漢寧自帶的鎖

Pak Beng這小村落約不到200公尺就走完了
有數家民宿和餐廳專門做前往龍坡邦,路途上暫宿這一晚的旅客生意
選定一家印度餐廳,老闆是印度人
至於為什麼這種地方會有印度人開印度餐廳?
更加證明印度人的滲透力值逼中國人
漢寧餐餐都要點百事可樂
因為可樂有腸胃殺菌功能
歐美人都有這觀念
到落後國家吃飯,要配可樂殺死不乾淨的細菌,以免腸胃不適

2010年1月15日 星期五

Day 06: 聖誕夜在泰寮邊界

買了從清邁到寮國 龍坡邦Lung Prabang的兩天兩夜慢船行程

1550B包含全部交通和第一晚住宿,其餘自理

想訂晚上8:30出發,我們Green Tulips的面惡心善老闆娘幫忙打電話訂

說晚上沒了,只剩中午出發的

可是漢寧不想中午出發,因為今天是聖誕夜,對他是大事

老闆娘又打電話周旋一下,又說晚上八點半的有了,ya~



老闆娘說,寮國比泰國落後很多,價格又更貴(這我已經有心理準備了)

還說這慢船,會先到PakBeng停一晚,那邊小偷很多,專門偷觀光客

我們謝謝她的提醒,會多加注意小心

很喜歡這老闆娘,她隨時看起來心情都很不好,但常常會莫名地對我們大笑,相當直率的人



今天是最後一天在清邁

先搭雙條車(sǎwngthǎew )到動物園,40B

再從動物園搭另班雙條車(sǎwngthǎew) 50B 到半山上香火鼎盛Doi Suthep

同車上只有我們兩是旅客,其他都是當地的香客



上山的路很彎曲,雙條車的柴油味令人作噁

整路超暈車,兩度快抓兔子,噁~~~



抵達後,司機約大家兩個小時後回程

要先買門票50B,然後排隊撘纜車電梯上去

金碧輝煌的Doi Suthep吸引很多當地和國外遊客



去綁白色祈福繩

有位先生負責綁女性,有位和尚,只綁男性

和尚對漢寧說,他是個很幸運的人

這祈福繩伴我這整趟旅程









回到清邁市中心,尋覓午餐時,意外發現一間小食堂,裡面很多中學生,一整個相當local

進去後發現價格無敵便宜,每樣單價都在30B以下

裡面沒人會講英文,但有英文菜單,裡面的小朋友服務生們都在閃躲我們的眼神,沒人想來幫我們點菜

等了很久,終於有個比較有勇氣點,被我們招喚過來

我們很體貼地一句英文也沒講,指著菜單上英文對照過去的泰文菜名,順利點完菜

因為太便宜了,最後還點個炸香蕉加冰淇淋當甜點





最後在清邁市區最後走一遭,在7-11逛逛

漢寧說怎麼會有人這麼愛逛7-11,我有7-11癮,看到沒進去很痛苦...

後來他發現最近在泰國很夯的beauti drink,便也加入7-11巡邏行列







今天是聖誕夜,想找個好餐廳,但最後還是回到我們一連去了三天的ratchadamnoen kitchen

咖哩雞蛋黃麵好好吃~~~~~~~~~~簡單樸實的耶誕晚餐





預定八點半的接送,八點就到了

是台很新的九人座小巴,出發後十分鐘,發現為什麼老闆娘原本訂不到晚上出發這趟

不是因為滿了,是因為只有我們訂,只接兩人划不來,硬想把我們併到中午出發

猜想後來可能連中午出發的都滿了,我們才得以定到晚上出發的私人專車接送

清邁到清孔一路多彎曲山路,迎面而來的車頭燈閃得我半盲了,很懷疑司機真的看得到路嗎....

聊了兩小時,又累又冷又瞎,決定睡一下,漢寧直接躺在走道上,以伸展185公分長的身體

這趟相當舒適,也是這20天來最舒適的一趟交通運輸,之後的可就折騰多了.....



將近午夜一點,抵達泰寮邊界的小鎮Chiang Khon清孔

入住一間小木屋式的guest house,北部晚上相當冷

我帶的外套圍巾通通用上,小木屋的木板縫細有冷空氣流進來,今晚要很難入睡了...



Merry Christmas



寮國,我快到了!






2010年1月14日 星期四

Day 05: Thai Cooking Class

今天去參加烹飪課,650B含食材和接送

先去逛市場認識食材,看到怎麼打椰汁

學到,coconut cream就是純椰汁;coconut mile是椰汁摻水

泰式咖哩醬的基本食才是蝦醬,純蝦醬超腥臭



認識完食材,大家逛逛市場

|市場賣很多各式咖哩醬,今天烹飪課會教怎麼做;右邊是隨處都可以見到的利害香腸,一直說想吃,可是最後都沒買







市場後,回到廚師家,一看就是當地有錢人,開烹飪課賺外國人賺很大

我們只是去一天,好玩而已,但也有人會參加一整周,打算回國開餐廳

這天去,已經有個外國人在那上了5天還10天的一對一烹飪課

還把全部的器材 搗青木瓜的缽 刨刀 各式當地調味料等等,都購買齊全寄回國

這也是要回去開泰式料理的,來這學幾天就要開餐廳,也太呼攏了





今天這班有10個人,很剛好的規模

他們說昨天有25個人,料理桌都排出門口了...幸好我晚一天報名





第一道菜是Fried Spring Roll 炸春捲

這...是泰式料理嗎?

先炒春捲的內餡,我被叫去示範,隨後整天廚師一值很愛叫我

我想因為他完全記不起其他人的名字,就我最好記,而且很多泰文女生名字有同樣的音



有錢的廚師家裡請了很多小助手

其中一位是ladyboy.....(中文稱人妖)

他相當溫柔細心在幫忙大家,假睫毛貼的很長....





|Ladyboy助理在指導炸春捲,喜歡穿貼身T恤連圍裙都要穿很貼的漢寧,看起來挺登對的

|右邊是我的作品,炸春捲和個什麼雞湯的







煮完後就吃

吃完後再煮

接下來要學做curry paste泰式咖哩醬

可以選想做哪一種,大家都選綠咖哩,我選紅咖哩

外國人真的普遍很不會吃辣,隨便一兩顆辣椒就挖挖叫

食材全部入缽後,就不停地搗,直到成醬

我決定之後都會買現成的咖哩醬



|左邊是綠咖哩醬的原料,右邊是我的紅咖哩醬成品







|搗個青木瓜莎拉







|用椰奶煮糯米來做芒果糯米糕









這堂課下來,發現原來每到菜都加這麼多糖和調味料









 大家都穿上圍裙,很可愛

 右邊那位沒圍裙的是廚師

 嘻皮笑臉油嘴滑舌,不太喜歡他

 他請的小助手們就真心多了

 感覺他是會壓榨小助手們的壞心老闆























最後大家都會拿到張結業證書

回家後我會貼在牆上

還買了件大象圍裙當紀念品

小助手說,這大象是她親手縫的





最後由ladyboy助理一一送大家回guest house

在車上他說,每天都要從早工作到晚,一周七天都沒休息

(果真被我看出那老闆壓榨員工很超過...)

但他熱愛他的工作,協助大家學煮菜很開心





晚上去清邁的一家購物中心蝦拼

買一件黑色洋裝,實用度四顆星

之後每每結束黏呼呼的一天,洗完澡,換上輕便的洋裝晚餐去~

買一條圍巾,實用度100顆星☆.......

可當披肩保暖

太陽大時可以防曬

更重要的是tuktuk車用柴油很臭,可以摀嘴鼻

到寮國到處都是黃土路,車子呼嘯一過塵土每天飛,有圍巾防塵

之後實用圍巾天天伴我遊